切好的螺丝椒块,一起放到锅里大火翻炒四十秒,最后加一点味精,关火出锅。
给烤箱里的五花肉串串翻个面,土豆片和藕片也被刷上自调的秘制料汁,送入烤箱,继续高温炙烤。
最后一道油烧茄子出锅,同时烤箱也传来提示音,刷一遍辣椒油,撒上孜然粉,齐活了。
同一时间,下课铃声响起。
经营食堂窗口的同学和助手包吃,但没有前台打分的权限,不参与到星级评定的打分,避免经营者给自己的窗口打五星好评,同时杜绝眼红病给别的同学窗口恶意打低分。
程夏和邵骏打好餐食,来到用餐区。
邵骏的目光落到烤五花肉串串上,因为刚才烤箱里取出来,还在滋滋响,撒着孜然粉和红彤彤的辣椒面,香辣扑鼻而来。
被肉香、辣椒的辛香刺激着,他咽了咽口水,拿起一支烤五花肉串串,鲜红的油脂顺势低落到餐盘,晕染开来,宛若寒冬盛放的腊梅。
牙齿扯下一片薄薄的五花肉,外酥里嫩,外皮焦脆香辣,一口咬下去,油滋滋,油脂在口腔里爆炸开来。
四分肥六分瘦,烤出来的肥油包裹住瘦肉,极大程度上锁住肉质的水分,口感鲜嫩多汁儿。
“这也太香了吧!”邵骏快被香哭了,差点找不着北。
每天干点活儿,就能吃到这么美味的饭菜,邵骏觉得超值!
“吃吃吃”食堂窗口,围了十来人。
肉食烤串套餐1,3元三串烤五花肉。荤素烤串套餐2,三串烤五花肉,加一串烤土豆片,一串烤藕片,套餐共5元。
大家一瞧,感觉套餐2更划算,差不多1元两串烤素菜,必买辣条小零食划算,还能过嘴瘾。
“我要一份这个荤素烤串套餐。”昨天在这家食堂窗口吃过的同学,一下课立马赶来了。
昨天她家卖的炸里脊肉,香辣软嫩,叫人回味无穷啊!
手工烤串,外面餐馆一串烤五花肉能买到6块钱,同样的价格,她们学校食堂能买到五串,好值。
等江梦和严欣赶到时,发现窗口里的菜品已经全部卖完。
江梦瞪圆了眼:“我一进食堂,就闻到了烤肉的味道,谁家窗口都没看,直奔你们而来,居然告诉我没有了?”
严欣盯着今天的菜品菜单,竟然还有烤五花肉、烤土豆片和烤藕片,埋怨说:“都怪老赵拖堂,害我们吃不到美味的烤串串。”
后面有同学赶来,问:“你好,同桌给了我一串烤五花肉,告诉我在这里买的。”
刘爱芳正收拾着容器,听见又有同学来问:“不好意思,今天的菜品全部卖完了。”
同学一脸失望:“啊,卖完了,那下午还有吗?”
刘爱芳:“不知道,可以在前台留言区留言,“吃吃吃”窗口多多经营学生看到后,可能会采纳你的建议。”
“好的,谢谢。”
没能吃到烤五花肉,后面赶来的同学们只好失望离开。
注意到这一幕,方芸景的目光从“吃吃吃”窗口,眺望落到程夏的身上。
昨天中午“吃吃吃”窗口有快结束用餐,才卖完所有菜品,下午进度拉快一半,今天更快,才不到二十分钟,全部卖完。
通过她的观察,吃吃吃窗口的顾客回头率在80%以上。
基数比较小,尚无法做出判断。
“夏姐,你是不是得罪人了?”
听见邵骏的话,程夏顺着他的目光看去,跟方芸景对视上。
邵骏压低了声音:“刚才,人家一直看你。”
程夏想了想:“我们住同一个宿舍,在一个班级上课,除此之外,我跟方芸景没什么别的交集。”
似乎想起什么,又补充说:“看到那边贴着十颗星星的食堂窗口没有,那是她经营的,连续蝉联十个月第一。”
邵骏吃惊:“豁,这么厉害啊!”
又一脸谄媚又狗腿子地说:“不过我觉得夏姐更厉害。”
程夏睨他:“嘴贫,你没吃过人家的食堂窗口,怎么知道我更厉害?”
“我就知道啊!”邵骏嘴巴里咬着烤土豆片,土豆裹着红红的辣椒,入口一阵火辣辣,清脆爽口,很好地缓解掉五花肉的油份。
土豆片脆脆的,嚼着哏啾啾。
青椒炒鸡块,又是一绝,鸡肉软嫩脱骨,麻麻辣辣,邵骏啃完一块,香到嗦手指头的程度。
炒鸡块的汤汁,他也不浪费,盖上米饭,拌饭吃。
一口气干掉两碗米饭,邵骏一脸餍足:“太舒服了,夏姐,只要有好吃的,以后我跟着你混。”
下一秒,立马挨了程夏一个白眼儿:“咱们正儿八经来上学的,是正经人。”
“对对对,夏姐说的都对。”邵骏附和着,突然他脸色一变,刚才用餐的时候就发现手指滚热火烫。
吃完饭,手指似乎越来越烫。
刚才吃饭的时候,还不觉得。
许是被美食转移了注意力,这会子辣得他原地窜起,跟窜天猴似的,窜到水龙头下洗手。
香皂、洗手液轮番上阵,几乎没什么用处。
实在扛不下去,他给程夏一说。
听完,程夏不厚道地笑:“让你戴手套切辣椒,你不戴,这下子知道厉害了吧!”
“呜呜,手指头好辣。”一米七几的小胖墩,辣得眼泪汪汪。
一把鼻涕,一把泪,不听夏姐言,吃亏在眼前啊!
程夏递来一支护手霜:“辣椒素能被油脂溶解,你试着擦一下手看看。”
邵骏摊手,让程夏给他多挤点护手霜,抹得厚厚一层,清水洗掉。
几分钟后,邵骏惊呼:“好神奇,真的不辣手。”
利用中午午休时间,程夏上完两节网课,开始剪辑视频。
邵骏凑来瞧:“夏姐,你可以把每道菜的视频单独剪出来,这样可以让大家跟着你的视频做饭,全网都没有教做饭的博主,如果你能做这个领域,肯定能火。”
程夏觉得奇怪:“怎么可能没有教做饭的博主,而且学习做饭,可以照着菜谱学啊!”
邵骏说:“菜谱太贵了,普通人根本买不起,而且很多菜谱早已经失传。听我爷爷说以前网络上倒是有很多食谱,后来被黑客攻击,数据库损毁,食谱也被毁掉。”
程夏追问道:“那纸质书籍呢?”
邵骏回:“数据库损毁之前,好像发生过几次失火事故,食谱都被一场大火意外烧毁。”
程夏品了品:“意外得太过巧合了吧。”
邵骏不解:“不是意外,难道是人为?可是毁掉这些食谱,给烹饪界造成这么大的损失,又是为什么呢?”
“利益啊!”顿了顿,程夏抛出一个问题:“你认为毁掉大部分食谱,大家都不会做饭,哪些人能从中获利?”
以前,邵骏还真没认真思考过这个问题。
想到某种可能,他冷汗涔涔:“预制菜?”
程夏轻轻颔首。
资本逐利,所想所做,一切围绕着“利益”出发。
信奉金钱至上,能做出这种事情,一点不意外。
剪辑好的视频,传送到平台账号——夏夏吃吃吃。
创造账号时,鬼使神差的,她沿用了原来世界的id。
程夏发现自己的粉丝涨到一百人,浏览一圈列表,看到其中有个id叫骏锅锅。
她拿来给邵骏看:“这个是你吧!”
邵骏点着头,双下巴一抖一抖:“是我,你回关我了。”
程夏嗯一声:“怕忘了。”
距离上课时间,还有三十分钟,她赶紧趴在桌上,眯了会儿眼。
迷迷糊糊,听到上课铃声响起。
程夏伸了个懒腰,听邵骏凑来:“夏姐,晚饭吃什么啊!”
程夏:“麻辣拌。”
邵骏听都没听过:“麻辣拌又是什么好吃的?”
程夏:“认真上课。”
邵骏哦一声,老老实实听课。