想到这事儿,孟夫人也心头火起。
吉祥酒楼的后厨一向干净卫生,每日收工之后,所有人都会将后厨仔细打扫一遍,将锅碗瓢盆都刷洗干净,灶台也被清理得十分整洁,次日早晨开工的第一件事也是先把锅冲洗一遍,灶台擦洗干净。
每日用的食材也是仔细清洗过的,别说是蟑螂了,就连头发都不会有。
那日趁着客人最多的时候,那人拍着桌子说菜里有蟑螂,弄得好几桌的客人没吃好饭就走了,之后连着好几日生意都受影响。
这件事肯定不可能就这么算了,必须要找蒋家算账的。
“带着人去砸店也不是个办法,弄得咱们跟泼皮无赖一样。若是被别人看到了,说不定还指责咱们大酒楼欺负小饭馆呢!这笔账是要清算,但不是这么粗暴的清算,免得留人话柄。”孟夫人想了想,说:“茶楼快要完工了,挑个好日子就可以开张。那蒋家的茶馆刚好就在那条街,咱们到时候把生意抢过来,让蒋家的茶馆经营不下去就行。”
“还是老板娘想得周到。”伙计朝孟夫人竖起大拇指,转而又道:“可是蒋家不止一间茶馆啊,他家还有饭馆和面馆呢!饭馆现在是没有什么生意了,但是面馆每日还有不少人光顾的。要不咱们也到那条街寻一个门店开面馆,最好就挨着蒋家得面馆,到时候两家面馆打擂台,那蒋家的面馆肯定撑不下去,迟早要关门。”
“这倒也是个办法。”孟夫人点点头,说:“待我去一趟泉南村,跟玥娇妹妹商量一下再做决定。反正蒋家就在那儿,跑不掉的,这笔账迟早得跟他算一算。”
说完,便催促伙计,“你去后厨看看给陆公子和两位少爷的饭菜可做好了,催着点儿,快到下学时候了,得赶紧把饭菜送过去,免得陆公子在那儿久等。”
伙计应了一下,立刻跑去后厨了。
陈师傅每天中午最紧要的事情就是给陆驰以及两位小公子准备午饭,就连给贵客做饭都没有那么放在心上。
伙计刚跑进后厨,还没来得及开口问呢,陈师傅就高声道:“午膳做好了,赶紧装食盒里给陆公子和两位小公子送去。”
……
陆驰拿到食盒时,还顺便从伙计口中得知了一个消息。
蒋江川今早掉粪坑里了,得亏救的及时,再晚一些可能小命就要交代在粪坑里。
陆驰听到这个消息时,嘴角狠狠抽搐了一下。他是真没想到蒋江川竟然会有这样一番遭遇,这得多倒霉,才能掉进粪坑差点死在里头。
像蒋江川那样嚣张狂妄的人,恐怕宁愿再挨一顿打,也不愿意掉粪坑里吧!
那伙计说完,将陆驰从头到脚仔细打量了一番,而后问道:“陆公子,你昨日被蒋少爷拦下来,没出什么事儿吧?可有受伤?”
陆驰心里咯噔了一下,这伙计怎么知道这事儿的?莫非外面已经传开了?可昨天在那巷子里并没有人看到,又是如何传出去的?是蒋江川说出去的?
虽是蒋江川挑衅在线,但陆驰确实把他们几个人打伤了,若此时当真传开了,传到夫子耳朵里,肯定免不了一番责骂,或者还有严重的处罚也不一定。
陆驰心里有些不安,面上却没显露,他淡声问伙计,“你是如何得知这件事的?”
“是听张屠夫说的。”伙计说着,看到陆驰微微蹙了一下眉,立刻解释道:“噢,张屠夫是在集市卖猪肉的,他儿子张小山也在这学堂念书,时常跟蒋少爷玩在一起的。昨晚天黑透了他才爬着回去,张屠夫问他怎么回事,他起初嘴硬死活不肯说,吃了张屠夫一顿狠打,这才松了口,说跟着蒋少爷去学堂门口堵一个姓陆的,本想替蒋少爷出头,不曾想反过来挨了一顿打。我早晨去集市帮着师傅去采购食材,恰好听到了张屠夫拦下蒋家四爷哭诉此时,我便听了一耳朵。”
伙计大概猜到陆驰心里在担心什么,立刻道:“陆公子放心,此时并没有宣扬开,自己先去挑事儿不成反被教训,这也不是什么脸上有光的事儿,蒋家不会说出去的,张屠夫他们也不敢宣扬。再说,他们也不知道那个姓陆的人就是陆公子你。”
陆驰心下有数,提着食盒对伙计道:“辛苦你跑一趟给我送午膳了。”
“陆公子太客气了,不辛苦,一点儿都不辛苦。”伙计笑着摆手道:“我们酒楼的伙计没少能尝到陆夫人做的吃食,那都是外头的有钱老爷花钱都吃不上的美味,我们能尝尝味儿,就已经很不得了了。给陆公子送饭,也不过是几步路的事情,哪里敢当得上一句辛苦。那陆公子快快去用饭吧,我回酒楼去帮忙了!”
陆驰拿着食盒正要进课室,恭儿和谦儿也提着食盒过来找他。
“陆叔叔,我们来跟你一块儿吃饭。”两兄弟说着,跟在陆驰身后进了课室,来到了陆驰的座位上,两人伸长脑袋四处张望,像是在找什么。
陆驰挑眉朝他们俩看去,笑着问:“你们东张西望的,在看什么?”
两兄弟嘿嘿的笑了一下,说:“陆叔叔,今日可有从家里带了吃食来?哪怕没有蒜香排骨和糖醋里脊,有果酱也行,我还没试过果酱拌饭吃呢,酸酸甜甜的拌起来肯定味道不错。”
陆驰摇头失笑道:“今日没带吃食来。”
看到兄弟俩立刻垂下肩膀一副失望的样子,陆驰打开了食盒,看了一眼,说:“酒楼送来的菜很丰盛,我这里有三菜一汤,这香辣鸡丁应该是跟我家作坊差不多做法,闻着很香,味道应该不错。”
准确的说,这香辣鸡丁全是用鸡腿肉炒制的,还把骨头都剔掉了,将鸡腿肉切成肉粒,先用各种料腌制入味,然后过一遍热油,将肉粒炸致定型便快速捞出来,再过一次热油,将肉粒外面炸香,再放辣椒爆炒,最后撒些调味料和芝麻粒曾香。