他立刻变得兴致勃勃,转身朝餐桌上的菜单望去,然后慢慢地说。
“刚好有点饿,想找点提神的东西吃吃,嗯……那就让我看看,有什么合适的好了。”
这时,胡桃挤了过来,推荐道。
“钟离钟离!试试我刚刚吃的美人鱼抓饭吧?真的很美味哦!”
然而钟离婉拒了胡桃的提议。“不必了,堂主,你知道的,我对海鲜没好感。”
“光是看见海鲜,就会想起那种……滑腻腻的触感,总觉得有种去不掉的腥气。”
“说到具体原因啊……唉,说起来挺复杂的,就当我记忆力太好吧!”
紧接着,钟离忽然察觉到什么,转向苏瑾,歉疚地解释。
“抱歉老板,这并非质疑你的厨艺,只是我个人的习惯罢了,”
“没关系的,你可以点别的,我们餐厅菜品丰富得很。”
苏瑾拍着胸口,信心满满地回应。
关于钟离为何不吃海鲜,甚至包括鱼肉在内,苏瑾自然是清楚的。
那是在遥远的古代魔神战争时期,有一种让当时还未成为七大执政神之一的摩拉克斯极其头疼的怪物。
那些怪物来自深海,身上覆盖着柔软的外皮和鳞片,四肢灵活。
即使断肢也能存活,还能喷射出黏稠湿润的恶心液体。
这些特质已足够令人作呕,但这还不是最糟糕的。aosu.org 流星小说网
最关键的是,那些怪物体型微小且似乎无所不在。
桌椅板凳、门窗缝隙、窗帘布褶、乃至茶杯、书籍和笔筒里都有可能藏着它们。
经历了漫长艰苦的剿灭之战后,摩拉克斯才终于领略到了“如释重负“的真正含义。
极度频繁的杀戮以及那些水生怪物带有的恶心黏液,给他留下了深刻的印象。
也因此,即便过去了数千年,即便如今生活在一个海滨城市。
对于任何活着的、蠕动的水产品,钟离都会敬而远之。
哪怕是一般的鱼类,也不例外。
“那么……老板,麻烦你帮我准备一份这个吧……”
钟离指着菜单上的红烧牛肉,轻声说。
“没问题,请问还有其他需求吗?”
苏瑾点头答应,接着想起钟离吃饭时非常讲究,于是又多问了一句。
“可以把牛肉换成牛腩吗?最好能加些西红柿块,用小火慢炖。
最近我的胃口不太好,突然想尝试一下以前没吃过的这类菜肴。”
钟离看似给苏瑾出了个难题,其实他的胃口并无大碍。
主要是想测试一下眼前这位年轻厨师的手艺。
毕竟能让大家赞不绝口的美食,对方必然有过人之处。
“这个……没问题,包在我身上。”
苏瑾果断地拍了拍胸膛,硬着头皮接下了这个任务。
“这个……放心吧,我来搞定。”
苏瑾拍了拍胸脯,咬紧牙关应承了下来。
刚刚他可是夸下了海口,说什么菜都能做,现在也只能硬着头皮答应下来。
毕竟,不就是换一种烹饪牛肉的方法嘛,大致的制作流程都差不多。
就是在原有的基础上稍微调整一下烹饪技巧,再更换一些食材而已。
更何况,苏瑾经过连续不断地做菜,明显感觉到了体内一股神秘力量正在觉醒。
这种力量使得他在做菜时更加思维清晰,从中不断汲取烹饪的经验。
换句话说,苏瑾如今已积累了丰富的烹饪经验。
就算在没有食谱的情况下,仅仅是对一道菜变换烹饪方式,对他来说也不是难事。
他利用系统提供的冰箱,找出了一块牛腩,大小适中,刚好足够做出一份来。
据系统的介绍,这块牛腩来自安顿斯牛。
这种牛仅出产于兽人族领地——暗语森林腹地的一片草原。
这片海域周边水情复杂,常有兽人出没。
因此安顿斯牛每日都要大量奔逃,以避开被捕猎。
它们是没有犄角的黑毛肉牛,身形虽矮小但十分结实,肉质细腻。
从饲养、屠宰到储存,安顿斯牛都有严格的程序。
所以它的肉质保持得非常稳定,味道极佳。
尤其是牛腩,堪称极品中的极品。
年产量仅一万头,肉质鲜美无比,而且牛腩口感特别有嚼劲。
此前安柏她们点的红烧牛肉,使用的正是这种安顿斯牛肉。
肉质同样优秀,并且食用后还有提升体质、增强免疫力的奇妙效果。
苏瑾先把牛腩洗净,用热水焯去血水后捞出来,接着将其切成大小均匀的牛肉块。
然后把这些牛腩和冷水一同放入锅中,煮沸后再捞出。
随后用少量热水,冲洗掉表面的浮沫。
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