第116章洋酒
“这确实是一个不错的想法，那不知道夫人有什么详细的规划？”
“规划？什么规划？”
“酒坊制作的产品，运作流程，还有发展方向等等。”
沈梅烟听的一愣一愣的，之前听度长灵说过云锦做事情很有规划，但是听度长灵说和亲自听云锦说感觉还是不一样。
她竟然难得的有几分紧张。
“这个我还真没准备，要不然等我想好了之后再找你看看？”
云锦点头，“可以，我也有几个想法，等到时候跟夫人一起商量商量。”
沈梅烟松了一口气，比听到赵家大嫂被禁足还开心。
到了中午沈燕归回来了，小红也做好了午饭，云锦本来想留沈梅烟吃饭，但沈梅烟拒绝了，坐着马车离开的时候都是笑着的。
送走沈梅烟之后沈燕归都忍不住问云锦，“她这是怎么了？跟发财了似的。”
云锦听他这形容笑出了声，“你也可以这样理解。”
云锦把沈梅烟要跟她合作开酒坊的事情说了，沈燕归对她竖起了大拇指，“我娘子真厉害，照这样下去，咱们大支国的首富的位置恐怕都要不稳了。”
沈燕归是开玩笑了，但是云锦却很认真的看着他，“对，会有那一天的。”
眼神坚定，那是对成功渴望于坚决。
沈燕归微愣，然后笑了，“我相信我娘子。”
云锦也相信自己会做到的。
初六转眼就到了，甜点屋这天开业，前几日的宣传做的不错，开业这天街道差点就被堵了。
这天沈燕归没去书局专门过来帮忙，从早上忙到下午终于闲下来吃了一口饭。
云锦是真的累了，坐下来看着账本，沈燕归站在她身后给她揉着肩膀。
等算盘把最后一笔账算完，云锦吐了一口气。
“今日的盈利比预计的好。”
开业买一送一，尽管如此还是收入了将近三两银子。
京城的客户比洪县的多，而且消费水平也明显比洪县的高，照这样下去，用不了多长时间云锦就可以开设第四家分店。
沈善归下午也过来帮忙了，他们忙活到了很晚，在外面吃了东西回家，洗漱一番云锦倒头就睡了。
第二天早上依旧要早起，清水巷距离正阳街有一段距离，走过去要花费将近一刻钟的时间。
刚开业，一切重新开始确实会很辛苦，但好在两个小学徒上手快，倒也省了云锦不少麻烦，之后几天基本上两个小学徒都可以对后厨所有事情掌控，云锦轻松不少。
三天后沈梅烟来了甜点屋，当时云锦在忙着，沈梅烟就在外面坐了一会儿。
云锦出来的时候就看到沈梅烟正在跟一位夫人说着话，云锦走过去行礼问安。
沈梅烟拉着云锦在自己身边坐下，对对面的夫人说:“张夫人，这是我干妹妹，以后多照顾啊。”
张夫人连忙点头，“自然自然，既然赵夫人您还忙，那我就先走了。”
说着这位张夫人视线落在云锦书房，明晃晃的打量了几眼，但云锦却从这眼神中没察觉出来任何友善的信息。
沈梅烟也没起身，看着人离开之后云锦问了一句“刚刚那位夫人是谁”。
沈梅烟哼了一声对云锦说:“这是我家大人下属的一位夫人，夫家姓张，以前倒是挺巴结我大嫂的。”
“一直想把自己女儿嫁给我们家大少爷，我大嫂那眼界高的能相中她家？怕是从我大嫂那里没吃到好处，转向了我这边。”
沈梅烟颇为几分烦躁，“不说这些破事了，咱们说说酒坊的事情吧。”
沈梅烟从丫鬟手里接过一摞纸张，“我把我的规划都写在上面了，你看看有什么不妥的。”
云锦接过，快速的看了一遍。
沈梅烟毕竟是出自江南沈家，从小耳濡目染，对生意方面有一定的见解。
这份规划上，沈梅烟把酒坊的地理位置都选好了，具体的运营方式也写了，只是产品这一块，她主打的就一个米酒和果子酒。
米酒很简单，基本上自己在家就能酿，这个时代的果子酒就更简单，就是用白酒泡出来的酒。
在云锦看的时候沈梅烟还挺紧张的，看云锦放下之后她忍不住问:“怎么样？”
“夫人写的很详细，各方面都还不错，但是在夫人的这个基础上，我有更好的一个想法。”
沈梅烟来了兴趣，“你说。”
云锦看了一眼时间，想着后厨基本上也没她忙的了，然后就请沈梅烟回了她家。
请沈梅烟坐下，小红上了茶，云锦拿着自己前两天设计的画册走了出来。
“夫人先看看这个。”
沈梅烟打开了云锦的画册，第一张画的是一个透明奇怪的容器，里面盛满了淡蓝色的东西，上面还装饰了几片叶子，这副画下面还有几行小字。
这行小字写的是这东西叫鸡尾酒，调制需要什么威士忌和果汁等东西调制而成。
沈梅烟有些没看懂，“小锦，鸡尾酒是什么酒？”
“就是用这里写到的这些材料调制的，而且还能调制出来更多的口味和其他的颜色。”
沈梅烟觉得惊奇，“这酒都不是酿的吗？怎么还能调制？”
“酿制的酒口味太过单调，夫人不觉得这种调制的酒更具有观赏性？而且口味还很多。”
沈梅烟点头。
好看是好看，但是……
“你这上面写的什么威士忌、白兰地还有这个龙舌兰，我听都没听过，这些是什么东西？”
“是酒。”
沈梅烟再次迷惑，“还有这种酒？我怎么听都没听过？”
云锦想自然是没说过了。
“这是来自很遥远很遥远的国外的酒。”
遥远到根本就不属于这个世界。
沈梅烟怔怔的看着云锦，“那你怎么知道这些？”
“记得小时候在一本书上看过，具体哪本书忘了，到还记得这些酒怎么做。”
沈梅烟听说过云锦的父亲以前是一位教书先生，懂的东西肯定不少。
而且，现在沈梅烟哪里还有心思追问是哪本书啊，继续往后翻看了几页，透明的容器很奇怪，但是装上这些鸡尾酒，格外好看。