“行啊兄弟,那今天就交给你了,放心吧,事成之后不会亏待你的!”
牛五一听这话,牙花子都笑出来了,忙不迭的点头。
“得嘞,有您这句话就成,您想买哪,我带你去!”
“买牛头!整个的牛头!”
牛五一听顿时一愣,不过也没说什么,萝卜白菜各有所爱,可能人家就好这一口,城里人会吃。
找来找去还真找到一处,卖牛头的老农张口就要十块,也是看上贾东旭是不差钱的主,多要点,最终经过牛五的讨价还价,七块五成交,贾东旭给了牛五一块钱当劳务费,三方都挺高兴。
贾东旭拿着牛头回了四合院,四合院里的人都已经见怪不怪了,整个四合院也就贾东旭这么豪横,别说是牛头了,真就是烤一头牛他们都不惊讶,谁让人家有那个实力呢,贾家不只有电话,还有电视的消息不胫而走,毕竟夏天都开窗户开门,想瞒也瞒不住。
贾东旭在门口生了一堆火,不一会牛头就被烤的焦黑,贾东旭看了时间差不多了,找了个大盆开始刷起了牛头。
“你这孩子,又起什么幺蛾子呢!”贾张氏闻到烧焦东西的气味这才出来,秦京如也好奇的走了出来。
贾东旭抹了一把额头上的汗珠,笑着摆手说道:
“晚上吃牛头,让你们尝尝我的手艺!”
正说话间,傻柱也拎着一堆菜回来了,看样子今天心情很不错。
“呦呵,贾哥,你买牛头倒是告诉我一声啊,我就不买这么多菜了!”傻柱凑上前看看贾东旭到哪部了。
“不耽误,一个牛头不够咱们吃的,你先回去做饭吧,这个牛头我来处理!”
“得嘞!”傻柱答应了一声就回屋做饭了,孟娇已经回来了,傻柱嘿嘿笑着说了一遍今天的事,说明于海棠已经被调走了,孟娇这才满意的点点头,但还是说道:
“柱子,以后少跟你们厂里的女工过多接触,你是没那个心,俗话说得好,不怕贼偷就怕贼惦记,万一哪天你要是禁不住诱惑,那咱们家就得散!”
“我知道了知道了媳妇,保证没有下次了,这次我不也是受害者吗……”
“德行……”孟娇笑着开始择菜,洗菜……
贾东旭在外面正愁怎么把这个大牛头按到大锅里煮熟,牛角太大了,根本放不进去,要是没了角估计差不多,这时候许大茂回来了,贾东旭招呼他过来,许大茂小跑着过来,边笑边说:
“贾哥,你看我这天生就是吃肉的命,赶上个饭点回来就碰见你做牛头,你说巧不巧!”
“巧!太巧了!”贾东旭一边说着一边递给许大茂一把锯,“把这两个牛角给我锯了,正好你来了!”
许大茂笑容僵住了,苦着脸接过了锯,慢悠悠的开始锯牛角……
“你痛快点!咱们几点开饭就看这个牛头几点下锅!”
许大茂一听,呸呸往手心吐了两口口水,伸个舌头就开始锯了起来……
贾东旭想了想,还是去了后院一趟,今晚的菜不少,挺长时间没见于莉母子了,干脆晚上一块叫过来。
来到后院,先去告诉王媛媛一声许大茂在中院忙着呢,一会过去吃饭,随后又去了于莉家,正好阎解成也在家。
“晚上别做饭了,我买了牛头,一会抱孩子去我家吃!”
于莉心中一喜,点点头,阎解成更是不客气的说:
“贾哥,那还晚上干什么,我现在就过去,看看有没有什么需要帮忙的!”
贾东旭想了想,点点头说道:
“行,那你跟我来吧,正好交给你个艰巨的任务!”
“……”
没过多久,就听见中院许大茂和阎解成吭哧吭哧的拉锯声……
两人累的都快直不起腰了,终于是弄掉了,贾东旭比量了一下,还是太大了,放不进去,揉着下巴想了想,灵光一闪说道:
“把牛头从中间劈开,分两个锅煮!”
“好主意!”
阎解成和许大茂笑着对贾东旭竖起了大拇指,慢慢的没有了笑容……
“贾哥,既然决定了劈成两半,那锯牛角还有必要吗?”
“自然是没必要了!”贾东旭摊手说道。
许大茂,阎解成:“……”
牛头进锅,放入葱姜蒜和高度白酒,盐和酱油,慢慢的等着,一个多小时后,天色暗了下来,贾东旭这边的牛头也出了锅,傻柱一看这边好了,也开始炒菜,不一会,满院飘香……
阎家正在吃饭,突然闻到肉香,阎解娣抽动了一下鼻子,对阎阜贵说:
“爸,我也想吃肉!”
三大妈不满的敲了一下阎解娣的碗说:“吃什么肉,能有菜吃就不错了,想的还挺美!”
“可是我们俩看见大哥也在中院,他晚上也能吃到牛头!”
阎阜贵一听贾东旭请了阎解成,顿时坐不住了,手里的二合面馒头也感觉不香了,往桌上一放,背着手慢悠悠的往中院走……
贾东旭正在调制灵魂蘸料,抬头看见阎阜贵背着手笑眯眯的过来,打了个招呼说:
“三大爷,吃饭没呢?”
阎阜贵一听,心想,这不就来了吗!
“没吃呢东旭,不着急!好饭不怕晚!”
贾东旭继续弄手里的调料说:
“那三大爷你赶紧回家吃饭吧,吃饭太晚睡觉太早,那都不好消化,你年纪大了,还是早点吃饭,一会还能遛遛弯……”
阎阜贵一脸问号,怎么跟自己想的不太一样,偷偷看了一眼正在偷笑的阎解成,走到他身边小声的说:
“你个兔崽子笑什么,你弟弟妹妹都想吃肉,你想想办法!”
阎解成苦着脸说道:
“我能有什么办法,一个牛头今晚都不一定够吃,根本剩不下……”
阎阜贵叹了口气,心想跟你真是一点光都沾不上,唉声叹气的回了前院……
饭菜上桌,棒梗和几个孩子将易忠海请来,也多亏了是一堆孩子请,要不然易忠海就不过来了,在家里都吃上饭了。
贾东旭见人来的差不多了,将特制调料浇到牛头上,顿时香味四溢,让人嘴里生津,不管是卖相还是味道,都是没说的,就连傻柱都赞不绝口。