夜黑风高夜。
在一间灯火通明的厨房里。
从满香楼餐馆,返回到远月学园的薙切绘里奈,此时正在做着天妇罗日式料理。
首先。
准备萝卜、甜椒、香芋、南瓜、平菇、杏鲍菇、秋葵等等新鲜时蔬。
大虾去壳留尾,虾线清理干净。
用手指轻轻按压虾背,从上往下压一遍,把筋络切断,此时会听见并感觉到很细微的筋络断裂声,这么做的目的是防止虾身全熟时卷缩!
随后。
再用面粉加水。
沿着调理盆边缘缓慢而不停的搅拌,直至搅成均匀的面糊。
热锅热油,直至在150c,将一些时令蔬菜和已经处理好的虾,统统放入油中炸2分钟!
如此。
有着酥脆外皮与鲜嫩内里的天妇罗,就此完成了!
摆完盘放在桌子上,这时在灯光的映照下,这些刚刚新鲜出炉的天妇罗是显得金光灿灿,给人有着一种惊艳之感!
不得不说。
同样都是在做天妇罗。
薙切绘里奈所做的,却是要比别人多了几分娇贵!
……
“不愧是绘里奈大小姐。”
“就连简简单单的天妇罗料理,都能做得如此精致!”
一旁,紧紧盯着桌子上的一盘天妇罗,新户绯沙子是馋得口水都差点流出来了!
要知道。
能够品尝绘里奈所做的料理。
是多少人这辈子,都不曾有过的体验!
而大概也是看出了绯沙子的心思,绘里奈唯有开口淡淡道:“绯沙子,这盘天妇罗就让你来品尝吧!”
“哎!”
“我……我真的可以吗?”
“嗯!”
“当然可以!”
“绘里奈大小姐,那我就不客气了!”
红着脸。
然后,在绘里奈的注视下。
绯沙子是“啊唔”一声,张大了嘴,随即开始迫不及待的咬上一口。
刚入口,立刻就能感受到里面有个类似蒜苗之物,将其炸成天妇罗,真是有一种特别惊艳的味觉体验!
特别是一口咬断的声音,如竹子般的清脆,口感十分清爽!
脆?
鲜?
美味?
这些词语,已经是不能形容嘴里的这口虾。
在薄薄酥皮里,藏着的是甘甜而有弹性的虾肉和各种味道的时令蔬菜!
这种味道。
几乎是从未有过的。
而如果能切开刚刚炸好的天妇罗,那么还能惊奇发现在内部雪白的虾肉里,竟是半透明的芯!
最后。
一个天妇罗,终于被吃完了!
这道娇贵的天妇罗,其口感轻盈,毫无油腻感的味道,让意犹未尽的绯沙子只能连连赞叹道:“绘里奈大小姐,你的料理果然是太棒了!”
“这种看似简单,实则高深莫测的烹饪技法,除了炸之外,还将蒸、烤的功夫都融入其中。”
“而且。”
“这道天妇罗。”
“有着内外兼修的良好品质!”
“咬一口下去,那种酥酥脆脆的外衣,再搭配着鲜嫩多汁的内里,简直是香而不腻啊!”
……
听着绯沙子的赞誉。
绘里奈,则是脸色异常平静。
从满香楼餐馆回来的她,在心境上其实是有了些变化,只是现在她并没有在世人面前表露出太多。
而她之所以会做着这份天妇罗,也是在受到王熙的影响下,开始尝试做着一些她自以为是比较平民的料理!
这时候。
她稍微低着头。
看了旁边的宣传单一眼,似乎是想到了什么,开口说道:“住宿研修活动,终于是要开始了吗?”
“是呢!”
“现在整个学园的新生,都在为此做着准备。”
继续吃着天妇罗,新户绯沙子是赶紧点点头,应道。
“每年住宿研修活动的淘汰率,都是超过50%,这些蝼蚁再怎么挣扎和努力,都注定会成为被远月学园抛弃的弃子!”
闻此。
薙切绘里奈,那目光顿时闪烁了几下。
紧接着,她又想起了一些事情,继续问道:“盖浇饭研究协会的事情,处理得怎么样了?”
“啊!”
“这个……”
一听,绯沙子赶紧咽了咽,将天妇罗给吞了下去,然后神情上显得有些为难:“他们那边还是跟相扑火锅料理研究协会一样,不愿意就地解散。”
“而且还听说有个叫幸平创真的插班生,已经要代表着盖浇饭研究协会,向我们主动宣战!”
“宣战?”
“有点意思!”
“竟然如此,那就派水户郁魅去解决此事吧!”
“正好可以让我看看,她在这段时间从王熙那里学到了什么?”
绘里奈,不动声色的道了道。
“是!”
“我明白了!”
“绘里奈大小姐,我这就去安排!”
言罢,绯沙子就此退了下去。
但是在临走之前,她却将桌子上的一盘天妇罗都给顺走了。
离开的时候,她就一边走,一边嘎吱嘎吱的吃着天妇罗,丝毫不顾那满嘴油腻的吃相!
如此一幕。
直把绘里奈是弄得一愣一愣的,两眼变得呆滞!
哈?
我做的天妇罗,真有那么好吃吗?
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