第463章 宫中美食
“姐姐你这是做什么?”南叶见瑞珠纠缠不休,实在无法,只得道,“姐姐你可曾想过,叶公子 新科状元,同我们世子一向交好,为何会突然被疏远?”
“这……”瑞珠犹豫了一下,“听说是因为得罪了世子,世子大发雷霆,门上的便再也没许他进府 了。”
南叶摇摇头,道:“老太君和二夫人,也都非常欣赏叶公子,怎么对此事不闻不问,也任由门 上把叶公子拒之门外呢?”
“这……”瑞珠回答不上来,疑惑问道,“莫非你知道内情?”
叶公子因为被我窥见了秘密,想要加害于我,老太君和
南叶叹了口气,道:“我便是那内情。
世子得知后,对他非常失望,这才疏远了他。”
叶天一介外人,居然胆敢加害夔国府的厨娘,这罪名,的确足够让老太君和世子疏远他了, 只是瑞珠不大相信,质疑道:“叶公子为人敦厚,温文尔雅,怎么可能对你下狠手?”
南叶淡淡一笑:“此事有目击证人,容不得老太君和世子不信。
竟有证人?那看来是真的了?瑞珠满面惊讶:“你到底窥见了叶公子的什么秘密?”
“那你得去问他了。”南叶不愿提及。
瑞珠不做声了,神色复杂至极。
南叶愈发肯定,瑞珠是受了二小姐之托,才来找她的了,因此劝她道:“我不肯帮姐姐,跟什 么前程输赢,毫无关系,只因叶公子此人,真不值得姐姐如此费心。姐姐若是不相信我的话,尽 管去打听,看看咱们府,是为什么再不肯让他进门了。”
瑞珠还是没做声,过了一会儿,径直转身走了。
这是回去向顾淑怡转告消息了么?南叶摇摇头,继续朝前走,回西跨院去了。
香秀和深冬见着她,马上围上来,问那碗果子做的醒酒汤,效果如何,当得知顾端喜欢,都 非常高兴。南叶把赌菜的消息告诉她们,香秀得知叶天回京,情绪激愤,恨不得立时跑到他面 前,啃掉他一块肉,她一阵风似的跑到屋?螅对着一株树狠捣了两拳泄愤,又跑回南叶跟前,?她道:“南叶,这回赌菜,你一定得带上我,我要亲眼看着他落败,灰溜溜地滚出京城去!”
南叶笑道:“你和深冬是我过了明路的徒弟,我不带你们,还能带谁?”
深冬听说自己也有机会参加,很有些激动,她接连两次,不论是参赛还是考核,成绩都不理 想,急需有一个机会,来证明自己的能力,于是赶忙问南叶:“这次赌菜,是什么题目?”
南叶道:“是做假菜呢,你们赶紧帮我想想,该做个什么菜,方能艳惊四座?”
香秀道:“什么菜艳惊四座,我不晓得,倒是最近听说宫里时兴一道新假菜,名叫‘玉灌肺’, 皇上最爱,每餐必点,但正因为圣上喜爱,那御厨不肯将食方示人,老太君几番想吃,西厨房都 做不出来呢。”
玉灌肺?在华朝是秘方么?南叶有些发愣,问道:“这东西,可是将各种干果拌上真粉,蒸成 肺样,然后浇上辣汁来吃?”
香秀点点头,道:“就是把干果做成肺样,不过辣汁是什么?”
也是,辣椒才刚传入华朝,还是有钱人家里的显摆货,远未发展出各式各样的吃法,不怪香 秀不知道辣汁是什么。既是没有浇辣汁,那她来做玉灌肺,反而有了更大的创新空间,南叶高兴 起来,道:“我这就去库房领食材。”
而今南叶在夔国府的处境,十分有意思,一方面,老太君恨她入骨,派出去找寻药膳大师的 下人,从未停止过;另一方面,正由于她每天都要为宫中贵人做药膳,替夔国府争了光,所以在 西跨院,几乎就没有她办不到的事情,库房的大门,永远是向她敞开的,别说去领玉灌肺的材 料,是为了准备赌菜,就是她今儿自己想吃个什么稀罕货解馋,看守库房的婆子,也会毫不犹豫 地给她找出来,而且还不肯收钱。
倘若老太君知道,南叶凭借做药膳的本事,在西跨院是呼风唤雨,只怕又得气病了罢。
来到库房,婆子果然不敢怠慢,一会儿功夫,就把最上等的干果都搬了出来,任由南叶挑 选。南叶挑了芝麻、松子和核桃,又领了一袋真粉和一袋面粉,外加调料少许,婆子帮她装进篮 子,递给了深冬拎着。
走在回西厨房的路上,香秀好奇极了,翻拣着篮子里的东西,问南叶:“我看你挑得毫不犹 豫,你怎知玉灌肺,就是用这几种材料?”
这……因为玉灌肺,就是这几种材料啊……南叶无法回答她这问题,只得道:“我是自己猜的, 你想啊,既然这东西是皇上吃的,自然是挑最金贵的干果,而这个季节最金贵的干果,非松子和 核桃莫属了,至于芝麻,提香一般都靠它,所以我一并也挑上了。
南叶说的非常有道理,香秀露出佩服的神情来,对深冬道:“看来做菜不但要手艺,还?靡?子。”
深冬深以为然,连连点头。
远远地望见了西厨房的院门,香秀从怀中掏出块帕子,把篮子遮了起来,道:“这是南叶自己 琢磨出来的食材,也算是个秘方了,可不能让人瞧见。”
秘方谈不上,但这次赌菜至关重要,能保密最好,南叶很是赞成香秀的举动,把自己的帕子 也掏出来,递给她盖了上去。
两人正忙活,忽然从斜刺里钻出一个人来,香秀吓了一跳,还以为是真有人来窥视,连忙把 拎着篮子的深冬挡在自己身后,大喝一声:“你做什么,给我站住!”
她刚吼完,却愣住了,来人竟是二小姐跟前的瑞珠。
瑞珠跑到西厨房来做什么?是二小姐来点菜么?这可真是稀奇事。她向瑞珠行礼打招呼,笑 道:“瞧我,竟没认出是姐姐,瞎吼瞎吼的,肯定把姐姐吓坏了罢。
瑞珠摆了摆手,不甚在意,只把南叶拉到一旁,眼圈红红地道:“叶公子的事,我打听过了, 还真和你说的一样……真没看出来,他是这样的人……”
叶天本来就是这样的人,没什么稀奇,稀奇的是,她居然还特意跑来跟她讲一遍?有这个必 要?南叶纳闷极了。