第563章 紧张时刻

第563章 紧张时刻

“去叫南叶把装调料的器皿给我换了

!”小虞氏死死盯着台上金镶玉的罐子,咬牙切齿。

这么多贵客都在,跑上台让厨娘换器皿?牛妈妈只是个下人,都觉得不妥,连忙小声地劝:“二夫人,您急什么,且容她和大小姐再风光一会儿,等到她们把菜做好了端上来,马上就倒霉了……”

“说的也是。”小虞氏扯着唇角,阴阴地笑了起来,“东西都布置好了?”

“布置好了,刚才开赛前,奴婢还偷偷去验证过,南叶虽说换了整套的器皿,但调料还是那个调料,丝毫未变……”牛妈妈压低了声音,在小虞氏耳旁说着。

“很好,且容她们再蹦跶一会儿,等下有她们好瞧!”小虞氏得意地扬起了唇角。

台上,南叶正在教顾慧芝做一道铁板鸡柳,因为上回顾慧芝做的是一道花开富贵,阳春白雪,这回便换个花样,来个下里巴人。

姜国府大小姐丁芷兰的案板,就挨在顾慧芝旁边,她今儿没见着顾端,心里正不爽,此时瞥见南叶,正好找到了出气口,走过来把顾慧芝的肩膀一揽,满面担忧:“天,南叶怎么教你做铁板鸡柳?难道她不知道,这道菜最讲究火候,早一秒,鸡肉未断生,晚一秒,鸡肉又老了。莫非,你现在天天在家勤练厨艺,极擅控制火候了?”

啧啧,真是士别三日,当刮目相看,就连一向只会耍横的丁芷兰,都学会巧妙地挑拨离间了呢!南叶摇着头,感慨不已。

顾慧芝是个好脾气的人,尽管不太喜欢丁芷兰,但还是有问必答,红着脸道:“我天天在家绣嫁妆呢,哪儿有空练厨艺啊。”

“哎呀,那你这道菜怎么办?你们南叶,不是号称夔国府厨艺第一人么,怎么却没帮你挑一道容易做的菜?”丁芷兰夸张地叫着,好像被坑的人是她自己一样。

顾慧芝温和地笑了笑,道:“南叶说了,她有办法。”

“你听她的?”丁芷兰说着,朝她靠近了些,压低了声音,“慧芝,别傻了,她是为了衬托出二小姐,才故意给你挑了这么一道难做的菜!”

顾慧芝脸上的笑容,就变得有点僵了,但嘴上还是道:“淑怡是我妹妹,我让着她,是该的

。”

“是,是,是,是该的。”丁芷兰朝台下努努嘴,“可你未来的婆婆,就坐在下头呢,你菜做的太差劲,会让她丢了面子,你就不怕她因此嫌恶你了?”

顾慧芝今儿所做的一切,都是为了讨英国公夫人的欢心,听闻此言,马上垂头,定格,不说话了。

丁芷兰心中窃喜,忙又添了把火:“趁着斗菜才开始,赶紧换个厨师来罢,我就不信,你们偌大一个夔国府,会找不出第二个大厨来。”

南叶耳朵灵,丁芷兰所说的话,不管是大声的,还是小声的,她全听见了,不过,她什么也没说,只静静地望着顾慧芝,等着她表态。不管怎么说,大小姐吃着她做的减肥餐,也有好长时间了,而且成功地减下了一身肉,如果连这点信任都没有,她还待在这里做什么,离开也罢。

顾慧芝垂着头,默默地发了好一会儿呆,终于抬起头来,对丁芷兰道:“我相信南叶,就做铁板鸡柳。”

南叶微微地笑起来,快手快脚地把已经腌制好的鸡柳拍上生粉,丢进了油锅里。无须手段,无须心机,一切阴谋诡计,在彼此的信任面前,都毫无意义。

丁芷兰挑拨未遂,悻悻然离去。

成国府世子陆丰逸,从一开始,就不住地朝这边张望,南叶本以为他是在看丁芷兰,却没想到,他竟直直地朝她走来,将两枚蝴蝶形状的别针,当着那么多人的面,塞进了她手里。

南叶吓了一跳,想都没想,就把别针朝回塞,小声地道:“陆世子,姜国府大小姐在旁边呢,您找错人了。”

陆丰逸却摇摇头,道:“这不是我的,是我二弟托我给你的,他说,把袖子挽起来,再拿这个别针别住,就不用戴累赘的攀膊了。”

二弟?陆子美么?原来这别针有妙用,不过无功不受禄,南叶还是把别针塞回了陆丰逸手中。

陆丰逸把手一缩,道:“我二弟还说了,这是预付的谢礼,让你回头给他烤几个羊头送去。”

原来是有条件的啊,早说嘛!南叶这下放心了,大大方方地收下蝴蝶别针,当即拿它换下了攀膊,并对陆丰逸道:“请世子转告二公子,奴婢一定尽快把烤羊头送过去

。”

陆丰逸点点头,转身离去,去了丁芷兰的案板前,丁芷兰可没好脸色给他,对他极尽讥讽之能,丝毫没有留意到,坐在台下的成国公夫人,脸都黑了。

陆子美的谢礼,真是实用,没了攀膊的束缚,干起活儿来,轻快多了,南叶很快炸好鸡柳和葱姜蒜等调料,捞起来沥油:油锅这种危险的东西,还是别让大小姐碰了,万一油溅起来毁了容,大家都完蛋。

深冬那边,烧红了铁板,上铺锡纸,顾慧芝拿起量壶,轻轻松松地就确定了用量,朝锡纸上倒了一点油,加入细葱丝,小火煸香。深冬把尚未完全炸透的鸡柳递过来,顾慧芝拿筷子一条一条地夹起,均匀地搁到了铁板上。

南叶就站在旁边,紧盯着铁板上的变化,一时喊:“翻面。”一时又喊:“撒葱花。”

顾慧芝就这样按照她适时的提示,一步步地操作,直至最后断火。

这时候,事先炸过,又经铁板烤过的鸡肉香味,已在台上弥漫开来,几乎盖过了所有其他菜品的味道。

香味迅速飘到了台下,引起赞叹声一片,小虞氏恶狠狠地在心内咒骂,叫你们得意,马上就让你们倒大霉!

铁板鸡柳,自然是趁热才好吃,很快,整道菜连着铁板被搬至台下,拿小碟子分了,一一送到宾客们的手中。

“这鸡柳真不错,不但香,而且滑嫩!”

“没想到,大小姐的厨艺竟这么好,英国府老太君和国公夫人有福了!”

赞誉声四起,但小虞氏这会儿不在乎了,她的全副注意力,都放在了福宁郡主身上。

福宁郡主把碟子端起来了!福宁郡主伸筷子了!福宁郡主夹起一条鸡柳,拿帕子掩着嘴,送入口中了!福宁郡主开始吃了!嚼了!咽了!

她会过敏吗?她会倒下吗?顾慧芝和南叶,会就此赔上性命吗?小虞氏死死地捂住自己的胸口,紧张得快要窒息了。

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