春井坊酒业在陈元庆不再是多折腾的情况下,开始进入到一个相对平稳的发展时期。
酒瓶的供应在寻找了更多玻璃厂生产之后,终于算是能够满足需求。
陈元庆在考虑,是否要专门的收购上一家玻璃厂来专门为春井坊酒业生产酒瓶。
他可是记得,在九十年代的时候,名酒的酒瓶也是能够卖钱的。
价格还并不便宜。
十几到一百不等。
不少人靠着倒腾酒瓶是发了财。
至于说明明已经是用过的酒瓶,如此高价的回收来做什么?
懂的都懂,弄回去重新灌酒,然后以全新名酒的价格进行出售。
明明是假酒,可人家瓶子是真的。
白酒的真真假假,很难分得清楚。
即使买到了冒充的品牌酒,绝大多数的人实际上喝不出来的。
有些严谨点的造假者,在假冒的时候,就是按照品牌酒的味来进行勾兑的。
喝着,感觉是一个味。
并且,假冒的白酒,人家给灌装的也是真正的白酒。
也是固态发酵,按照白酒标准生产流程来的。
一般来讲,不太会搞工业酒精来制造假酒,太容易出事。
直接去原酒厂进原酒。
很多品牌酒,因为自身产能不足,就到蜀川这边的原酒厂买酒回去勾兑。
后来,大品牌酒的自建产能起来了,就不再是在外购买原酒。
然后,不少蜀川的原酒厂经营自然就变得困难。
肯定困难啦,没客户了。
陈元庆仔细想了一下,现在的话,倒是还用不着考虑“假酒”的问题。
此时的白酒,只要生产出来,就能够卖得出去。
日子都还能过得下去,不会去考虑走邪路的。
到了九十年代,白酒市场正式的进入到品牌酒时代,人们喝酒开始认品牌,小酒厂的日子开始变得难过,外加上赚钱效应的刺激……
只要是能赚钱,“邪路”对于很多人来讲,也是可以去走的。
“得是记下,收购一家玻璃厂。”
除了防止酒瓶随随便便的流出外,最为重要的一点,还是可以研发出来春井坊酒业专用的酒瓶。
这一点很是重要。
就像是看到乳白色玻璃瓶,就想到飞天茅台。
春井坊酒业得要和其他酒厂的酒瓶给分开来,形成自己的包装特色,不能随大流的都用透明玻璃瓶。
轻轻的摇了摇头,现在还没到这个时候啊,想法倒是挺多的,可没钱……
从办公室出来,陈元庆见到一辆拉酒糟的拖拉机,陈元庆给拦了下来,然后是坐了上去。
就坐在驾驶员边上的挡泥板上面。
是用铁板焊的,能够承受一定重量。
反正,现在的人坐拖拉机,都这般的坐。
陈元庆搭着拖拉机,到了一处地方。
这里是专门处理春井坊酒业酒糟的地方。
此处,现在倒是热闹得紧,附近的乡民到这里来拉酒糟去喂猪。
或者拉上些酒糟回去做肥料。
酒糟想要做肥料,倒也是简单,先直接平铺在地里,然后翻地。
酒糟在土壤里经一个月的陈化和发酵,就可栽种农作物。
或者酒糟均匀拌入体积比0.5-1%的尿素(或1-2%碳酸氢铵),堆在水泥地上覆盖塑料薄膜密闭发酵一个月以上,即可成为肥力很高的有机“腐植酸”肥料。
还有其他的方式,但陈元庆直接选择了加碳铵处理。
至于说为什么没有选择加尿素,这和现在国内尿素生产有很大的关系。
说白了,就是在市场上面不好买。
而碳铵却是很好买。
此时全国1500多家小氮肥企业都是生产碳铵,虽然产装置小,能耗和成本较高;产品养分含量较低,不如含氮量高的尿素更受农业部门青睐。
但是,因为生产厂家多,碳铵是可以随便买得到。
陈元庆目光看向一个棚子里面堆着的碳铵,用黑色塑料袋装着。
随着拖拉机将酒糟倾倒而下,一众人拿起洋铲开始忙活起来,将碳铵按照比例给混合在酒糟里面。
然后混合好的酒糟装上斗车,给推入用砖砌的发酵坑里面,满了就是在上面盖上塑料薄膜,等待发酵一个月。
凡是卖粮给春井坊酒业的农户,都是可以低价买这个肥料。
陈元庆根本就没有想过靠这来赚大钱,赚的钱只要能够维持这酒糟处理厂的运转就行。
反正对于陈元庆来讲,酒糟就是废弃物。
他已经赚得够多了,没有必要再是去赚这三两子。
再者说了,向春井坊酒业这些合作农户提供低价肥料,有利于保持春井坊酒业粮食供应的稳定。
对于春井坊酒业来讲,粮食供应的稳定才是最为主要的。
陈元庆相信这世上有人讲情谊大过利益,但更相信人与人之间在情谊的基础上再是以利益作为纽带,这般才能够长长久久。
陈元庆进到边上用红砖砌的办公室,整个办公室显得有点“潦草”。
墙上都没有抹灰将砖给遮掩一下。
“诶,老板!”
邓家信正坐在破旧的办公桌前算账,感觉有人进来,下意识的抬头看了眼,就是见到陈元庆进来,赶紧的站了起来。
忙活着给陈元庆倒茶水。
别看这条件差了点,可保温壶这些什么的,还是有配备的。
陈元庆:“行了,别忙活了,我坐下就走。”
陈元庆这样说,可邓家信不能就这样信了,还是将茶水给倒上了。
“老板你今天正好来了,我向你汇报一下处理厂最近段时间的情况吧!”
陈元庆既然是来了,听上一下也是无妨。
有的事情,不怎么管可以但不能不知道。
“现在处理厂不算我,有十八个员工,十四个工人、一个登记员、一个会计、一个保安和一个做饭的。”
陈元庆:“我记得工人不是就八个吗?”
“现在厂里面每天出的酒糟太多了,八个人干不过来。所以又是招了六个人。就这,工人还喊累呢,我想再是招两三个人。”
陈元庆目光透过窗户看向坝子里面忙活的工人。
整个处理厂里面,是没有铲车的,全人力劳动。
不是铲车买不起,而是人力更有性价比。
一个月只需要开上几十块钱的工资,一年下来才是几百块。
而一辆铲车得要十几二十万。
虽然用人力看起来挺是划算的,但是为了效率的提升,陈元庆还是准备要采购铲车来装卸酒糟。
就说这酒糟混合碳铵吧,这要是用铲车,几下就是能混上几十吨,然后直接铲进发酵池里面。
人把塑料薄膜一盖就完事。
“该是招人就招。”
买铲车的事情,陈元庆先给记下,现在是买不成的。
没钱!
陈元庆:“说下酒糟处理的事。”
“厂里酒糟到了处理厂之后,有一部分会被附近喂猪的乡民买回去。另外一部分就在处理厂进行发酵处理成为肥料。”
“肥料主要供应给卖粮食给酒厂的农户,拿肥料票来,就是可以低价买肥料。”
肥料票是春井坊酒业给卖粮农户的,农户自己来处理厂拉肥料。
一般,都是一个生产队的,几户乃至十几户人家,一起过来拉肥料。
然后再是他们回去分。
“大家对酒糟肥料的评价怎么样?”
陈元庆对酒糟的处理,是从他后世堂弟那学来的,知道怎么弄,可是具体的效果如何,他也不太清楚。
虽然他是农村的,也会干一些农活,可是有很多东西并不清楚。
比如说肥料放多少?
肥料并不是说放得越多,肥力越足对于农作物就越好。
就像是人一样,肥胖的产生就是营养太足消化不了。
给农作物的肥力太足了,它也受不了,会生病的。
本来想着是增产的,最后搞得减产了。
“用了肯定是比不用的地收成要好,现在我们的肥料是供不应求,好多人都找关系来买。但我们坚决是优先供应有肥料票的农户。”
陈元庆:“优先供应有肥料票的农户这事必须得要坚持,我们酒厂用粮多,特别是高粱,要不是他们种植,真的是不好弄。”
早先就说过,高粱并不是南方的主粮。
所以,农户根本就不种。
种来干嘛?
自己不吃,又是卖不出去。
现在附近农户种植高粱,属于定制化种植。
种植出来直接买给春井坊酒业。
邓家信自然清楚这一点,将一个本子递给陈元庆:“这是处理厂的收支情况。”
收支里面主要是列卖酒糟和肥料的收入,以及工资、处理厂修建以及其他杂七杂八的开销。
处理厂属于独立于春井坊酒业进行运转,春井坊酒业免费的将酒糟给到处理厂。
当然了,将酒糟拉到处理厂的运费,肯定是得要处理厂来出。
陈元庆:“账上的钱,就继续扩建处理厂。以后,处理的酒糟会越来越多,现在这点地方可是有点不够。”
春井坊酒业的目标可不仅仅只是万吨白酒产量,是奔着十万吨、二十万吨的大酒厂产能配置去的。
如此一年下来产生的酒糟可就多了。
这些酒糟必须得要进行处理。
话说,无论酒糟是喂猪还是做了肥料,最终都还是会回到地里去。
所以,这还形成了一个生态循环了!