何大清这边也很快就收到了何雨水邮寄过来的信件,打开一看原来是自己姑娘考上大学了。
这下他可坐不住了,本来何大清回来以后也没有好好干活。但是架不住他手艺好,还是有很多人找他办席面。
当即就请了假开好介绍信,然后和白寡妇说了一声就直奔火车站。他还在火车站有个熟人,十分容易的就买到了火车皮还是有座的。
何大清坐在火车上,心情异常激动。他想象着女儿在大学校园里的生活,心中充满了骄傲和期待。
一路颠簸后,他终于到达了四九城。在火车站直接找了一个三轮,然后让人家把他拉到南锣鼓巷95号院。
这次何大清知道要躲着秦淮茹和她的两个孩子了,直接去的雨水居住的小耳房。
何雨水看到自己爹竟然这么快来了,也就带着何大清先去看一下自己的大侄子。
何大清抱了下孙子,雨水就直接跟何大清说:“爹,你要不是还是去我们原来住的小院吧!在这个四合院住,有秦淮茹她一直惦记着你。万一你这在着了她的道,当初易中海就是这么被坑的。咱们院的人都躲着她走,许大茂这么精明的人都因为和娄晓娥离婚了。”
于莉急忙补充道:“爹,你这次回来住几天啊?”
何大清想了一下说道:“我就住三天,我这不是想着给雨水办一下升学宴去小院那边也行宽敞。咱们老何家好不容易出一个大学生,还不得弄上个三五桌热闹一下啊!”
于莉点点头:“那咱们一家就都搬到小院那边住上三天,就让柱子在这边住。”
反正聋老太太也不会跟着他们一起搬过去,傻柱继续在这边住还能给老太太送饭。
何大清听了儿媳的话,觉得很有道理。于是,一家人开始收拾东西,准备搬到小院去。他们把一些生活用品和衣物装进箱子里,然后提着行李走出了房间。
来到小院,何大清感觉这里的气氛比四合院里更加热闹和温馨。他看到了熟悉的邻居们,大家都热情地向他打招呼。何大清笑容满面地回应着众人,心里暗自庆幸自己做出了正确的决定。
当初老太太在这边住过带着他们一家三口,后来为了四合院那边更加方便一些才搬过去。
在接下来的三天里,何大清忙着筹备雨水的升学宴。
现在天气太热根本就放不住,傻柱的意思是直接去丰泽园弄上三桌就够了。反正来的都是一些厨师行当里的人,还有就是何大清在这边的一些老哥们。
雨水这边也是有几个人要请的,可是何大清就是要在院子里自己炒菜。
傻柱拗不过何大清,只能是先准备一些需要用的东西。桌子,椅子、碗筷盘子、先把这些准备齐了。
然后就是按照何大清写好的菜单,来准备一些食材和调料。
何大清是谭家菜的传人,本来是要给做谭家菜的可是食材不好找就定的做鲁菜然后让傻柱做几道川菜。
一大早的,傻柱就骑着车子把各种食材运了过来。
把西瓜在水缸里面泡上,就等着开席以后吃。因为有不少是雨水的高中同学,还要了一箱子冰镇北冰洋。
何大清在院子里摆好桌椅,支起炉灶,开始忙碌起来。他手法娴熟地切菜、炒菜,不一会儿,院子里就弥漫着诱人的香味。
客人们陆续到来,他们围着桌子坐下,一边聊天一边等待着美味上桌。傻柱则在一旁帮忙端菜倒水,忙得不亦乐乎。
终于,一道道色香味俱佳的菜肴被端上了桌。大家纷纷拿起筷子品尝,赞不绝口。
“何师傅,这道红烧肉真是绝了!”“是啊,好久没吃到这么正宗的鲁菜了!”
何大清听着客人的夸奖,脸上洋溢着自豪的笑容。他看了看吃得津津有味的儿子和女儿,心中满是欣慰。这场升学宴,不仅是为了庆祝雨水的升学,更是何家一家人幸福生活的见证。
何大清那是挨着桌子敬酒,说着场面话。
傻柱的师父和师兄也都过来了,吃着何大清炒的菜那也是竖起大拇指。
陈大厨笑着说道:“柱子,你爹的手艺你要是学一半你都不是现在这个水平。”
陈林说道:“我师叔估计得是二级的水平了,就这糟溜三白那真的是一绝到现在都比丰泽园大厨做的好吃。”
陈大厨点点头继续点评:“就是这食材有点不太好,你看这油焖大虾用的大虾一看就是个太大了不容易掌握好火候。你何师叔最擅长的是谭家菜,也就是食材不好找不然今天咱们吃的就不是这些了。”
傻柱笑着点头说道:“还是我师父更加了解我爹,他当时想着做谭家菜来着可是没有食材。最后选择的这几个菜,您尝尝我炒的麻婆豆腐和鱼香肉丝。”
何大清听到两位大厨的评价,笑哈哈地说道:“你们就别抬举我了,我这水平跟你们比还差得远呢。自从去了保城,我就没有弄过什么好的食材也就是炖个鸡炖个肘子之类的。”
傻柱说道:“爸,您就别谦虚了,大家都说好吃,那肯定是真好吃。”
这时,一位客人站起来说道:“何师傅,您这手艺真是没得说,以后有机会一定还要来您这儿吃。”
何大清连忙道谢,“欢迎常来,保证让您吃得满意。”
这场升学宴在欢声笑语中结束了,何家一家人送走了最后一位客人,开始收拾碗筷。
马华和胖子帮着自己师父一起清理厨房,他们心里暗暗下定决心,一定要好好跟着师爷学习厨艺,将来成为像师爷一样优秀的厨师。
等着他们忙活完了以后,傻柱把早就准备好的菜让两个徒弟带走。
“你们两个也不是外人,就不给你们钱了。这些菜都是你们师爷炒的,你们都带走回家让父母尝尝。还有这些没有用掉的肉跟大虾,你们也都自己装了带走。今天不吃明天也就坏了,根本就放不住。”
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