《金手指试用员[快穿]》全本免费阅读
如果顾程开店顺利的话,后续她可能就需要去帮忙培训新人,只给个配方自己研究,肯定还是会有些不太明白的地方。
但她也不能放弃馄饨小摊,万一顾盛这哥们不靠谱,没能力操作明厨售卖,那她还是要回到小摊这里来潜移默化的传播。
既然如此,那今天回去赶紧再招一个阿姨吧,这个就专门负责包饺子。
饺子馅儿和馄饨馅儿也没什么差别,所以只用把煎饺的制作方法教给他们就行。
如果时间够的话,再顺便把包子也教了,这仨东西都差不多,一起学吸收的也更快。
好像茶叶蛋做起来也挺方便,粥应该也行,这个最简单,把握好配方那就是有手就行的。
但转念一想又觉得还是算了,贪多嚼不烂,就先把饺子教给他们吧。
当然,主要她还是想等再上新的时候约李娜娜拍视频宣传一波,就算这俩拍不了制作工序,收集不到太多能量,但能给老视频引引流也好呀。
第二天中午,顾盛和顾程约她一起吃了顿午餐,顺便聊聊合作细节。
虽然是半人工餐厅,但这餐饭也是她到异世界的第一顿正儿八经的中餐,不算速食和美食机的那种。
别说,味道其实还可以,但她就是能尝出一股子“机器味”,这种感觉说不上来,反正习惯了这味道的星际世界的人民应该尝不出来。
关键是那账单上的价格,贵的她真的有点无法接受。
她觉得,就算那天身家过亿,她也不会选择花这个价格吃这么一顿的。
合作的事情尘埃落定,那小摊这边的安排就要提上日程。
下午取回蒸锅和蒸笼,回到家里她问了王阿姨,看她身边有没有人适合这份工作,结果没想到还真有。
这人之前因为原来的工作比较累,所以辞职休息了一段时间,现在身体休养好了,就打算出来找个清闲点的事情干干,工资要求不高,而且随时有时间来试工。
未免夜长梦多,夏知礼直接当天就通知对方前来试工。
看过后感觉人还不错,捯饬的也干干净净,做事手脚也麻利,所以当场跟对方定下了这件事。
第三天上午,她协助周茉、周砚弄好馄饨皮和馅儿后,就把东西交给了两位阿姨让她们去包、剩下的时间就用来教两人饺子和煎饺的制作。
接下来的一个星期她都在专心的教两人做馄饨和饺子,期间顾盛和她联系过一次,确定了门面还有装修设计图。
虽然她看不太懂,不过能确定有明厨窗口就没什么问题。
确定两人做馄饨和饺子都没问题后,她就收拾好行李踏上了去往Y市的飞机。
顾盛的大本营在Y市,所以开店的地址也定在了Y市。
去之前她在网上搜索了一下,她现居的星球叫阿普尔星,属于科技水平比较落后的地方。
难怪她之前总感觉这个地方的科技水平没比她之前的世界好多少呢。
阿普尔星一共有三个市,A市,W市,还有现在准备去的,阿普尔星科技水平最高的Y市。
其实两天前顾盛就在催夏知礼赶紧过去培训人,不过她当时有些放心不下周茉和周砚,所以又拖了两天才走。
到地方的第一天,是顾程来接的她,飞车直达单身公寓。
环境不错,各类高科技设施也让夏知礼看的是眼花缭乱,大开眼界,终于对自己来到星际有了些实感。
休息了一天,第二天上午顾程就带她去了培训室,她到时,六个人正在对着她给的配方制作研究。
接受培训的一共六个人,四男两女,顾程还把六个人签的合同给她看了。
50年的卖身契加竞业协议,啧啧啧,不是工资够高还可以学手艺,一般确实没人敢随便签。
不过这么简单的六道面点分六个人学,是不是要做的太少了啊?
像鸡蛋饼、土豆饼这种工序少简单好做的,不管是学习时间还是后期开业了的制作时间,肯定都比煎包、炒粉这种时间要短。
就刚刚瞅那两眼,除了一些小细节会稍稍影响口感外,基本已经琢磨的差不多了,感觉是不是应该再安排点别的事情给这两人啊?
再三考虑后她打开系统看了一眼,一千出头的能量点,买价格最低的黑米粥配方是够了还有余。
夏知礼给顾盛打了个电话,把想给两人额外安排一件工作的这事说了下,顾盛没反对,她就把这事定了下来。
接下来的一段时间,她就维持了每天培训新人的状态。
其实也不算培训,她就是在旁边围观几人的制作过程,有问题的点她给人指出,盯着他们改正,最后尝尝做出来的东西味道如何给点评价就行。
厨艺这事本来就是熟能生巧的东西,光有配方不实际操作,那刚开始做出来的东西味道也不会太好。
不过不得不说,在这里培训别人做面点可比自己开馄饨摊舒服多了。
难怪周茉、周砚两人对于能学做馄饨的手艺这么兴奋,毕竟她说过,三个月后不管他们带着配方去干嘛自己都不管的。
如果两人要是像她现在这样带学徒,那可不舒服嘛,而且还赚钱。
而且现在她是自己特意控制了,所以上班时间是朝九晚六,但就算她朝十晚五都不会有人说什么。
也不知道这舒坦日子能维持多久,希望顾盛老弟给力点,能把这个面点铺子开下去,只要他能开下去,自己就能一直这么舒服咯。
到Y市的第30天,顾盛和她说店铺已经装修好了,准备一个星期后开业,所以现在可以让六个面点师去熟悉下店铺环境和工作流程,免得开业当天手忙脚乱的出岔子。
顾程接他们到店铺时,里面正有三个机器人在处理环境卫生问题。
这个世界对食物是真的尊重,卖个早点,顾盛居然给整了个大酒楼出来,还取名叫食为天,真是有够夸张的。
虽然二三层还没装修,只装了一楼
哎……不对!
这顾盛不会是在暗示她赶紧合作正餐吧?还是说他笃定自己能顺利把这个店铺开下去,所以提前做准备。
……算了,管他怎么想,自己先整好这六道面点的事情再说吧。
看几位面点师已经进入正常