第三十八章 公鸡

“林同志,我知道哪里有养鱼的大缸。”跟着过来的杨大匠赶紧插话。

“那敢情好,杨大匠,哪里有?”林建国要求也不高,就那种用来盛水的大水缸就行。

“我以前给一户人家修屋子,他们家就有好几个专门用来养鱼的大缸,现在不养鱼了,还托我给他们找个买主呢。”杨大匠立马把自个知道的情况给说了。

“那行,多少钱?杨大匠您说个数,合适我就要了。”

对于杨大匠,林建国还是信任的。

“就两块钱,也不是什么值钱的物件,不过那缸也确实要比一般的笨缸好看,上了白瓷釉的,还描着花。”

杨大匠大致介绍了缸的样子。

“东西不错,两块钱不亏,孙儿,这钱奶奶掏了。”

说完,老太太就要从自个棉袄里面掏钱。

“害,奶奶,你都觉得好,那自然是好的,这钱哪能让你掏啊。”

林建国拿出了一沓钱,也不多,就二三十块的样子,然后问道:“杨大匠,那边有几个?既然我奶奶都说物有所值了,那都买过来吧,这里摆不开,放小院那里也行,那边建了房子之后,还有不少的空地,到时候安置安置,帮我造个景。”

“没问题,也就五六口,要是还没出完,我都给您带回来。”杨大匠答应了。tiqi.org 草莓小说网

林建国数了十二块钱给杨大匠,然后说道:“那麻烦您了,这运费,到了,我再跟你结。”

“这哪能啊,不是打我脸么,我自个就有三轮车,出把子力气的事,这能叫事么,今儿个拿了您这么多东西,要是还跟您要运费,那我成什么人了。”杨大匠坚决不同意林建国给运费的。

“那成。”

林建国也不爱跟人推来推去,要就要,不要不就不要,他喜欢直接讲明了的。

“林同志,那鱼,真的是给我们的?”杨大匠还是问了一句刚进小院那会,林建国丢下的那一麻袋的鲤鱼。

“对,就是给你们的。我这也没其他好招待的,今儿运气不错,钓了不少鲤鱼,你看着分就行。”

那些鲤鱼既然给了杨大匠,林建国肯定就没有收回来的理由的。

“那行,我谢谢林同志了,我这就带人去拉鱼缸,保证给您把事给办的妥妥的。我多嘴一句,您这火鲤,那是真漂亮。”

杨大匠临走前,还恭维了一句。

“那麻袋里的是什么?”

杨大匠走了之后,另外一个麻袋里面的公鸡不安分了,在里面挣扎着。

“是一只大公鸡,路上遇到一老农,拿鱼跟人换的。”林建国编造了个理由,然后就打开了麻袋,露出了里面那只毛色光亮的大公鸡。

“再过几天就是清明了,养上几天,那时候可以用。”老太太不觉得林建国拿这公鸡来是准备今天吃的。

“清明还有大半个月呢,不着急,奶奶,今儿我们就吃大公鸡,一会我就把鸡给清理了,放蒸笼里面蒸了,再做点米饭,这鸡汤拌饭,也好吃的紧。”

林建国可不想把鸡养着,费心思,直接吃了就成,而且,他也确实有些馋鸡肉了。

“奶奶,这鸡就先放麻袋里面,我去中院找下婶子,让她帮忙抓下鸡。”

林建国本想自个杀鸡的,发现这鸡挺会折腾,一个人放血挺麻烦。

去了中院,叫来了刘梅。

林建国自个抓住了鸡爪和鸡翅膀,刘梅熟练的抓住鸡头,用菜刀划拉了下,那滚烫的鸡血就放入了盛放了淡盐水的大碗之中。

再然后就是退毛了。这些步骤,林建国很熟,开水是现成了,加了点凉水,不到五分钟,就公鸡就成了白条鸡。

“婶子,晚上叫上易叔在这里吃饭吧,这么大个公鸡,我跟老太太也吃不完,放久了,这味儿就不对了。”

这会没冰箱,倒是可以腌制或者做的咸一些用来保质,但是那味肯定没有新鲜吃来的好。

“那成,我回家去蒸白面馒头,一会送过来。”刘梅答应了,不过她也不想白吃,想要拿白面馒头过来。

“别,我刚答应奶奶今晚吃米饭,不过家里的蒸笼不够多,婶子,把您家的蒸笼拿过来用一用。”

林建国开始熟练的清理内脏。

内脏先放入一个盘子里面先不动,把清理干净的鸡让在案板上,拿出菜刀,“哆哆”的动刀,切成了一块块的,然后找出十个大碗,每个碗里都放好了鸡块。

想了想,林建国又切了几个土豆,从自个的箱子里面,拿了个小布袋出来,其实是从随身农场的仓库里拿出来的,里面有一些蘑菇干货。

拿开水泡发了下,然后垫在了碗底,上面盖上了鸡肉。

“奶奶,今儿咱们吃的清谈口味的,要是口重,我再调个酱油的,沾着吃也成。”

“成,你怎么做,奶奶就怎么吃,你做的,奶奶都爱吃。”

老太太这会就看着林建国忙碌,心里面满意的不得了。

刘梅把家里的蒸笼也拿来了。

林建国就在锅里面放满了水,然后蒸笼放上去,装着鸡肉的碗也一个个放进去,总共十二碗鸡肉,还做了八碗米饭,都是用蒸的。

“婶子,这火就麻烦你了,我先去趟街道办,回来的时候,借着自行车来的,这会要先去还自行车。”

等蒸笼摆好,林建国就把烧火的活计交给了刘梅,然后又对老太太说道:“奶奶,杨大匠要是把缸拿来了,就把缸放窗口下面吧,您老让他们帮我把水打满了,把鱼给养进去,这么漂亮的鱼,我稀罕着呢。”

“行,奶奶给你看着,这鱼死不了。”老太太一口就答应了。她也挺喜欢这条漂亮的火鲤的。

来到小院,林建国就看见他带来的那麻袋鲤鱼已经被人用麻绳给穿了腮板,然后在一个竹竿上挂着了。他的那个麻袋,也被人清理干净了,在一旁挂着。

“林同志,谢谢。”

遇到几个干活的师傅,都向林建国表示感谢。

林建国也没耽搁,出了小院,就骑了自行车,往街道办驶去。

街道办这会可热闹了,上班的工作人员没想到刚刚昨天吃了鱼,今儿个又能见到鱼了。

“主任,这鱼要不别送食堂了,剁吧一下,一人分个半条,带回家也能给家里人尝尝鲜啊。”罗大姐像王主任建议道。

这不仅仅是她一个人的想法,也是好多工作人员的想法,这一个人过的倒是无所谓,但是家里拖家带口的,都希望能分鱼,带回家去做。

王主任也想着这鱼带回去做会更好,她儿媳妇可是刚生产,鱼汤是能下奶的。

“可以,不过不能让建国难办的,还是在食堂走一遍帐。”

这走账虽然显得多此一举,但是不会给林建国带来麻烦,要不然,有眼红的去举报一个投机倒把,也是一个麻烦。

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