这个问题过去张自明曾经问过苏寒。
没想到这么快,就有人重复这个问题。
这一次,苏寒的回答就详细多了。
“川、粤、鲁、苏、浙、徽、湘、闽八大菜系,民间小吃、家常菜我都会一些。”
八大菜系像是连珠炮一样的被人报出来,让许多人不由得瞪大了眼睛,张开了嘴。
张自明等人还好,提前已经知道了答案,得到答案的时候并没有那么多的冲击。
但陈建阳那边的人就没有这么淡定了。
他们的瞳孔,肉眼可见的经历了一场大地震。
好家伙,问你擅长什么,你竟然直接报八大菜系?
甚至还在此基础上,还加上了民间小吃和家常菜!
有你这样的全方位无死角人才吗?!
超标啊!这强度太超标了!
陈建阳回过神来,以为是苏寒没有听懂自己的问题。
他有些苦笑不得的道:“不是,我的意思不是说你会做几个菜系,而是你最擅长,能够保证有相当水平和质量的菜。”
“就不说超越这铁锅炖大鹅和小鸡炖蘑菇这种,但最起码要保持个七八成水平的。”
苏冰冰等人也和陈建阳一个想法,以为苏寒是把自己会的菜报了出来。
说实话,他们根本不信,也根本想象不出来,竟然有一个全才,能将所有的菜,全都做的如此美味。tiqi.org 草莓小说网
行业顶级的大师,能在一个专业深耕就已经算不错了。
没想到在听完陈建阳的解释之后,苏寒依然坚持了自己刚才的说法。
“对啊,刚才说的那些我都能做出来,味道比刚才你说的那三道菜只好不差,这点尽可以放心。”
“我说了,每一道菜,在我眼中都是一个作品,我这人,从不做缺陷品。”
听完苏寒的话,陈建阳等人都懵了。
苏寒他,说这话是认真的?
他没有听错吧?
苏寒竟然说所有的菜系,他都能保证和铁锅炖大鹅一样好吃?!甚至更好?!
那岂不是意味着,苏寒是所有菜系的专家?
而且还要加上小吃家常菜什么的!
这可能做到吗?
不仅是全才,还是在各个领域都能做到顶尖的人物!
这其中的难度,光是想想都能让他们倒吸一口凉气的地步!
就算他们不是厨师这个圈子的人,也知道这绝不是一件容易的事情!
中国如此辽阔广博,也是如此的绚丽多彩。
在这种天南海北差异巨大的环境下,诞生的是各不相同的饮食文化。
想要精通各个地方菜系,不仅仅是要掌握做菜的方法,还必须对各个地区人们的口味有一个精准的把控。
只有这样,才能做出符合人心中口味的地道菜。
要做到这一点,不仅需要大量的学习,更需要一定的阅历和时间。
苏寒,还这么年轻,竟然就能做到这件事吗?
面对众人不可思议的目光,林夏在其中竟然是最快接受现实的。
自从苏寒来了之后,她就明白什么叫做天才。
而且她还发现了一件事。
在美食这方面,普通人认为难如登天,无法想象的事情,在苏寒这里就是信手拈来,随意做出的小事。
或许,这就是天才与凡人之间的巨大鸿沟。
所以,苏寒总是用最平淡的语气,说出让人不敢相信的话。
但其实,这些事情在苏寒看来确实是小事,对他而言没有什么难度。
林夏看出陈建阳等人一副怀疑人生的表情,在旁边道:“陈台长,其实话说得再多,也不如你们点一些菜,亲自尝尝苏寒的手艺,不是吗?”
林夏这话,一下子让在场的陈建阳等人清醒过来。
苏冰冰最接话,道:“台长,我觉得林老板说得没错,说的再多,不如亲口尝一尝苏寒的菜,直接见识一下他的真本事。”
苏冰冰说这句话不仅仅是想看苏寒真正的实力,其实更是想要借着这个机会品尝苏寒做出来的菜。
昨天那两道菜的味道她还记忆犹新呢,让她都入迷了。
苏寒既然说自己做其他菜的水平只高不低,那岂不是意味着她今天又可以大饱口福了?
一想到有这个可能,苏冰冰心中就窃喜不已。
陈建阳这时候也没有更好的办法了,他点点头,道“行,反正我们这次来了不少人,两三道菜也不够吃,你既然说什么都能做,那就多做几样菜,让我们见识一下你的手艺,怎么样?”
苏寒面不改色,答道:“没问题。”
说完,他就回到灶台边,开始忙活起来。
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