《吞嫁妆,逼和离,侯门弃妇赚钱赚疯了》全本免费阅读
借着郡主的亲订和“竖子四味”的这阵风,圆楼的点心生意一时间快速上涨,若若和佟叔每天都在忙忙碌碌。
袁掌柜开心的很,对若若十分满意,破例放权,将后厨点心食材的采购交给了她,让她自己看着买,只需要拿着订购单子回来给自己过目就行。
这天一早,若若就来到城郊方老板的店里挑选做点心用的材料。
“这是新上的面粉,您瞧瞧,成色雪白、麦香扑鼻,关键是面筋的量很足,拿去做些口感劲道的点心啊,正合适!”
“还有这大块的乳脂,都是刚炼出来的,到了夏天就不好放住了,如今拿回去做些牛乳点心多好。”
“还有这红豆和莲子,做馅料的绝佳选择呀!”
这样一连串看过去,若若感觉自己的点心之魂在熊熊燃烧,看到啥都想买,当真是挑花了眼。
这大红枣回去熬枣泥做枣糕岂不是很好吃,莲子白白胖胖不做莲蓉绝对可惜了,这小油栗买回去做栗子饼正合适啊!
若若脑子里浮现出一连串的点心。
“不行了不行了,这样下去脑子都要混掉,老板你给我拿个本子来。”
若若坐到小桌旁,在脑子里反复思量接下来一个月要做哪些点心,然后将需要的东西一一写下来。
豌豆黄和竖子四味的热乎劲儿还没过去,自然是少不了,上次的板栗饼不错,接下来再改良一番,另外......
若若的目光停留在了那些大块的乳脂上。
佟叔擅长做传统的面油甜点,要说这牛乳类的,若若只见他做过牛奶小方糕。
或许可以在这方面多研究尝试一番,说不定大有可为。
若若大笔一挥,在纸上写下:每日牛乳两桶,乳脂一块。
最终汇总完,居然记下了满满一整张纸。看着方老板喜滋滋的样子,若若心里有点打鼓。
“也不知道往日袁掌柜每次来,都订多少钱的东西,我订这些可多了?”
方老板打着算盘,不紧不慢回答道:“不多不多,往日袁掌柜订东西的价钱,不比这些少呢,只不过种类简单,不像这次五花八门,看来若若姑娘是打算大干一番,做些新鲜东西了?”
“老板聪明人,你也知道,如今圆楼的点心在京城好不容易有了点名气,我自然得把握住,抓紧弄些好吃的新鲜玩意儿,留住大家。”
“我看好姑娘,这次你要的这些,平日里我这里经常压货,如今可好,若是有哪一味点心卖的好了,我这货也就不用愁了。这样吧,上次守着袁掌柜也没机会,如今你要的这些,我收你八成银子,算是赔本卖了,富裕的这两成权当是我送给姑娘的见面礼。”
若若一脸惊讶:“老板何至于送我如此大的见面礼,我本来也是按吩咐办事,总是要来你这店里买东西的。”
方老板笑着摇摇头:“那不一样,只是按照惯例来进货,那我每次都只赚差不多的钱,如今姑娘要做新东西,我必得鼎力支持,后面若是卖得好了,也能带着我这里百花齐放出货才是!”
“而且,我不是看好圆楼,我是看好姑娘你,这不光是我和圆楼的交易,也有咱们之间的。”
若若在脑子里快速算了一下:“这次进货的数额得超过五百两,若是让我两成,岂不是成了老板你白白给我一百多两银子,这也太多了些,我这点心还没开始卖,若是做不起来,就辜负你的期望了。”
“没关系的,我就当先投本儿,这年头做生意也没有稳赚不赔的啊,都是押注罢了,我倒是看好姑娘的。”
一个陌生人居然如此相信自己,若若心里还是十分开心和感动的。
“行,既然老板这么信我,我定然要做出个样子给老板看看,以后咱们算是,一条绳上的蚂蚱?”
“哈哈哈哈哈哈,话糙理不糙,你这说的没毛病,以后咱们利益共享,我希望将来姑娘只要还在京城做点心生意,就能记得和方某合作一把。”
“没问题!”
清点完货品,老板将价码清单一一写好。
“这次去掉零头,总共是五百三十两的