第三百六十四章 易安菌的突破

星系宇宙学重点实验室的游玩对于项目组的众人来说,无疑是一次极其新奇的体验。

隔行如隔山。

这话真不是说着玩的。

看着浩瀚星空,星光如幕,整个人瞬间都会感觉开阔了不少。

一轮观星下来。

无论是徐云还是项目组的成员,个个都感觉心情舒畅了几分,就差高呼优势在我了。

在这股动力和自信心的加持下,项目组第二天的实验.......

还是失败了。

没办法。

科研这玩意儿就和喵星人一样,现实的不要不要的。

它不是灌点心灵鸡汤打点鸡血就能突破的,否则人类现在早就反攻到南门二了。

只是相对于前一日来说,众人的心态更加稳重了不少。

不至于被项目的失败影响到了情绪。

可以遇见的是。

这个项目注定将会是一场费时费力的拉锯战,短时内很难见到成果。

不过有句话说得好。

东方不亮西方亮,黑了北方有南方。

在谛听项目组陷入停滞的时候,裘生方面却传来了一个好消息:

易安菌牙膏的实验室成品已经生产成功了!

......

次日上午。

科大医学中心四楼。

“老裘。”

看着面前一团白色的团状粘稠物,徐云的眼中不由冒出了一股强烈的好奇:

“这就是你鼓捣出来的易安菌牙膏?”rexue.org 西红柿小说网

一旁的裘生双手环抱于胸前,一脸高深莫测的模样:

“那当然,如假包换,假一赔十。”

徐云瞥了他一眼,没去管这货的得瑟样:

“口说无凭,报告呢?”

裘生用下巴朝徐云右边努了努,一脸高冷的表情:

“那儿呢,自己看。”

徐云朝这货友好的竖了根中指,随后来到桌边,拿着报告看了起来。

眼见徐云开始干起了正事,裘生便也放下了抱在胸前的手,在徐云看报告的同时对他解释道:

“老徐,你还记得不,之前咱们对易安菌培育的规格已经达到了一毫升三万u。”

“那个密度大概是普通益生菌牙膏的50%左右,差距明显,但却远远低于‘壁垒’这种概念。”

“在那头母驴到了科大后,咱们驴毛的供应量一下子高了不少,我也就能安心的去尝试各种条件了。”

“一个多月下来,我们最终确定了最合适的环境和温度,培养成的易安菌规格已经达到了一毫升七万u。”

徐云轻轻点了点头,示意自己明白了。

早先提及过。

在药品和微生物领域,具有一定生物效能的最小效价单元就叫“单位”。

国际上叫iu。

华夏则叫做u。

iu与u之间是没有互相换算的,只有iu与重量之间的换算或u与重量之间的换算。

也就是说u/l这个剂量级,是有华夏特有的一个单位。

一般来说。

在目前国内,维生素大多用iu表示。

而抗生素则是用u表示。

比如青霉素的规格一般是20万u每毫升,红霉素则是七万。

之前徐云等人在青苔中找到的最大新种单位是8000u,差2000能破万。

徐云在进入小麦副本之前,易安菌的规格已经突破到了一毫升三万u。

如今又是一个多月过去,突破到七万并不稀奇。

毕竟易安菌本身就是在艰难环境下存活的菌种,生存和繁殖能力其实是很强的。

在驴毛和豆渣充足供应的情况下,培养出高密度菌种只是时间问题——简单来说就是排列组合。

随后徐云想了想,又对裘生问道:

“那么老裘,灭活环节呢?”

灭活。

这是一项常见于各种含菌食物的技术。

项技术并不是把细菌完全杀死,而是通过特殊的手段,保留有益菌原有结构及特性,但使其不再具备生长繁殖能力的一种技术。

看起来像是阉割,但和阉割的区别还是有点儿大。

硬要说的话.....

大致有些类似很多仙侠里头傀儡或者法宝的‘抹去神识’,它们本身的形体还是在的。

比如益生菌酸奶中的益生菌,就是被灭活后的菌种。

目前在微生物牙膏领域,灭活也是一项很关键的技术。

“灭活的数据在后一页呢。”

裘生指了指徐云手上的报告,示意他翻页,继续解释道:

“其实今天找你来准备说的也是这事儿——易安菌的灭活过程有点特殊。”

徐云微微一愣,看着裘生的目光顿时不对劲了起来:

“特殊?别又是要用到驴兄的啥材料吧?比如驴鞭?”

“.....那倒不至于。”

裘生嘴角抽动了几下,连忙摆了摆手:

“是用上了e1cb机理。”

徐云顿时一愣:

“e1cb机理?这不是常规的灭活方式吧?”

“所以我说有点特殊嘛。”

裘生摘下眼镜,挠了挠被镜架压的有些发酸的耳廓:

“老徐,你应该知道,现如今的菌体灭活其实是一项非常成熟的技术,并且不存在所谓的专利或者壁垒。”

“大多数时候,菌体灭活其实只要按照某些流程去复刻就行了,类似于套公式。”

徐云嗯了一声。

正如裘生所说。

目前的菌体灭活技术非常成熟,基本上只有几个类别:

紫外照射灭活、高温加热灭活、反复冻融灭活、甲醛、酒精灭活、普通的酸或碱灭活。

就像基础数学中套公式一样,灭活环节鲜少会遇到特殊情况。

“但是易安菌....它有些不一样。”

裘生将眼镜重新戴了回去,叹气一声,又道:

“易安菌的活性实在是太强了,我们用上了各种物理或者化学手段,效果都不太理想。”

“后来我想了想,应该是和易安菌的生存环境有关系——那处下水道是科大的主要排泄点,各种甜、咸、酸、辣的食物都混在一起,因此被动的让易安菌获得了不易变性的属性。”

“就像江西老表们一样,天天吃辣,最后对辣产生了抗性。”

“所以.......”

“最后我只能尝试上季胺碱,用e1cb机理把易安菌β碳上的氢给消除掉,从而起到灭活的效果。”

徐云顿时轻咦一声:

“季胺碱?”

季胺碱。

这种一种很特殊的碱。

它在碱性强度上和烧碱属于一个级别,但技术上却远远属于上书的‘碱灭活’范畴。

季胺碱在加热情况下,会发生一种与扎尹采夫消除规则...也就是zaitsev规则相反,称为hoffmann规则的反应。

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