第181章 令人惊叹的老店

“先生,女士你们好,我们这里是扬州仿膳,这里是我们的菜单,有没有什么需要点的呢?或者是三位有什么忌口或者想吃的也可以告诉我,我这边帮你们筛选。”

在在看着三位客人入座后,女侍者这才一边给三人上茶,一边一脸微笑的对着几人介绍着桌子上的菜谱说道。

“额,不用麻烦了,我们都没有什么忌口的,自己看就好了。”

听到女侍者的话后,吉瑞偲便先拿起了一份菜单开始翻了起来,然后对着女侍者微微一笑的开口说道。

“好的,那这边我就先打扰三位了,我就在门口守候,如果三位选好了,就按着主座旁的服务铃就好了。”

听到吉瑞偲的话后,女侍者随即便在微微一笑过后,便在躬身说完话后,走了出去带上了门。

“呼!我的天,这里的服务也太好了点吧。”

在看着女侍者将门拉上之后,夏宇不由得长舒了一口气,然后开口说道。

说实话就女侍者这种服务态度,夏宇觉得这家店不给这些员工股份的激励都说不过去,这也太热情了点。

“习惯就好了,这里之所以每天都那么多人,不仅是菜做的地道,他们家的服务也是一绝,而且老板也很神秘,好像就只有这一家店,有很多顾客都是大老远慕名前来吃饭的。”

听到夏宇的抱怨后,早就已经习惯了这种服务的白洛自然是一幅很自然的样子,然后便对着夏宇开口说道。

“咦?还有这种事吗?我只是知道这里的服务和菜品挺好的,结果没想到竟然还只有这一家?这老板是怎么想的呀,像这种做的这么好的店,不应该多开分店的吗?”

听到白洛的话后,一旁的吉瑞偲也不由得来了兴趣,毕竟她之前虽然来过几次,但是对这些关于店里的详细的情况还是不了解,不由得遍一脸好奇的对着一旁的白洛问道。

毕竟按照现在店里这么多人的光顾率,每天应该都能赚很多钱吧,而如果真的将这种服务态度贯彻下去,每个店不说一样,只要菜和服务到位了,哪怕稍微有点瑕疵。

那肯定都是有着络绎不绝的人前来的,而到时候人一多了,不就是更加的赚钱了吗?对于这种像吉瑞偲她这种一般的普通大众都能够想明白的问题,她不相信这家老板想不到。

所以为什么不开分店,吉瑞偲就感觉里面肯定有原因了,而且估计又大八卦,一想到这个吉瑞偲就感觉女人的本能在促使着她想要去探索了解。

“唔,好像是这家店的老板家里的老人本身就是以前的首席宫廷御厨,属于皇上老爷子从小吃到大的样子,而且到现在几百年的时间,他们家族一直都是皇家御厨,只是到现在变了,变成法治社会了,所以也不再流行以前的那一套。”

“自然而然的老爷子他们家祖传的御厨手艺也没有服侍的人了,所以在家里的祖训下,也是为了不让这门手艺失传,家族被埋没,所以他们这才专门开的这家店,不为别的就为了将这份手艺一直传承下去。”

“而且这家店的老板他们开这家店其实都只是为了一种家族百年的信仰的那一种,你们应该懂吧,不是为了赚钱,除了必要的开支,这家店每个月的盈利他们都会拿出很大一部分来捐出去,虽然不多,但是每一次只要有捐款,他们都冲在第一个。”

“甚至有人统计过,这家店十几年下来,捐款的项目已经有好几万了,每年都有差不多一千来个捐款的项目,虽然每一次不多,也就几千几万块钱,但是架不住别人一直在做啊。”

“到现在为止捐的钱大概也有八九千万了,听说是把整个店盈利的老底都给捐出去了。”

听到吉瑞偲的话后,又迎上了一旁夏宇那好奇的目光,在喝了一杯茶润了润嗓子后,白洛这才将自己知道的内情一一的说了出来。

说实话除了这家店本身的菜好吃,而且服务很好意外,他之所以经常来,也是看中了这家店背后的精神传承。

咦,一想到这一点,白洛就不由得眼前一亮,好像这不经意间又给自己找到了一个体现自己好心人人设的点子了。

对,以后在约妹子出来,还是这家店,不过如果不经意的点出这家店的这些经历和自己的好心肠,这个还需要仔细的琢磨一下。

“真的假的?我以前一直都在网上看到过有些有钱人开店不是为了赚钱,就是为了打发时间来解闷,没想到竟然还真有这种类似的。”

在白洛将话讲完之后,听得兴致勃勃的吉瑞偲不由得一幅难以置信的表情开口说道。

毕竟在她看来,做慈善自然不由分说,只要在自己力所能及的情况下,不说别人她也会去做,但像这种将整个店的盈利都投进去的,这也太过夸张了一点吧。

“啧啧,有这样的家族,这样的心肠,这样的行事风格,活该他家族传承了百年,还如此的优秀了。”

而这个时候一旁的夏宇,也不由得开口一脸佩服的说道。

毕竟在夏宇的认知里,但凡是个有钱人,那基本上都是踩在员工的尸骨上,榨干一个又一个鲜血才有了资本积累的,而像现在这个店这样的老板,说实话太难得了。

而原本夏宇也和吉瑞偲一样,在思考着为什么这家店不开分店的,毕竟这么赚钱,而现在在听到了白洛的话后,这才恍然大悟。

毕竟他们只是想要依靠着这家店让家族的手艺不失传,不落寞,并不是靠着这个赚钱,仅仅只是为了传承两字而已。

中华上下千年以来,又有多少家族能够做到像这样单纯的为了传承而传承下来的,属实难得了。

“是啊,不过我之前还认识一个老板,他也是和这家店的老板一样,不过他那都开的小,属于小打小闹那种,就自己开了家小饭馆,每天开店关店的时间,完全随意,属于那种想起就开,想不起就不开的那种。”

上一章目录+书架下一章