“钟哥儿，肉食供应……其实已经比十月份翻倍了，甚至还要多一些。”
“只是……还是不够！”
“有些人摸索到百草味各个时间段放出肉食的习惯，多有等待，幸而每个人只能买一份，可以让买到、吃到的人多了许多。”
“不然，就会专有一些人守着。”
“虽如此，也基本上刚刚放出来，不到片刻就会全部没了。”
“……”
“供应上的事情，钟哥儿放心，你先前就有吩咐过，宁国府姐姐也有数次说过那件事。”
“城外庄子已经派出专人采买了。”
“再加上近几个月天候无常，愿意出手牲畜的人家很多，百草味足以支撑。”
“年关前后的肉食也都准备好了，足够所用。”
“明时坊那个大食堂……也有准备的。”
“……”
三姐亭然轻语，将百草味的事情一一说道着。
自己正逐步掌管百草厅更多的事情，百草味也在其中，许多事情也都是自己直接管理的。
自从百草味立下的第一日开始，基本上每日都有这么多人，哪怕是下雨、下雪……人也是很多。
甚至于更多。
也有询问为何？
下面的人回应那些人觉得下雪、下雨的时候，其他人肯定不来了，不需要什么等待，还能够吃些好吃的。
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从真正的情形来看，其他人似乎也是那样想的。
百草味的供应一直都是很充足的，一应食材都是提前准备，以免出现问题。
盈利上！
先前正常的时候，可以维持大致的平衡，可能赚微不足道的一点点，也可能亏损一些。
涉及的银两都不多。
连月来，京城天候不定，雨雪不少，声势还很大，以至于城中粮米价格涨了许多。
百草味价格如旧。
来的人就多了，越来越多了。
肉食的供应，也增多了。
是以，这几个月都是亏损的！
虽为亏损，也不算大事，百草味这里……每月、每年都有贵人落下银子。
百草味也有专门拨出银子。
……
账目上……还是有足够银子应对的。
尤其，许多食材、粮米之物……钟哥儿城外庄子都有，相对于从别的地方采买又方便很多。
“……”
“京城，天下首善之地。”
“天子辇毂之地！”
“京城都如此，可知京城外面的情形，可知整个北方之地的情形。”
“……”
将目光收回，看向身边的三姐，秦钟感慨。
对于这样的场面……观之颇有唏嘘。
百草味最初立下，是为了方便百草厅的人，后来……成为一处专门的吃食之地。
京城天候故，粮米之物涨价，在百草味用饭……明显更为划算，然……百草味有限。
自己之力有限。
就算开十个百草味！
十五个！
二十个！
……
只怕都满足不了需求。
想要真正解决眼前之事，京城……需要变得富裕，京城之民需要变得富足。
非为那种大富大贵的模样。
起码，温饱、不愁吃穿……还是很不错的。
京城！
是国朝第一城，在风雨风雪之下，都出现这样的情况，偌大的北方之地……无需多想。
话语间。
远处的派对好像出现了一些骚动、乱象，看将过去……是那几个乞丐的缘故？
“钟哥儿，乞丐也常有入百草味用饭。”
“因他们身上的脏乱，引得其他人颇为不满，多次言语百草味不要让那些人入内。”
“……”
“不让人入内，不合百草味的规矩。”
“但乞丐之人的确有些影响，便是有了一个折中的法子，门前置下专门用来盥洗的温水、一次性毛巾、香皂之物。”
“他们可以简单的清理一下再入内，若是不愿，则……有些过分了。”
“不过，乞丐入内之后，也的确有不少影响。”
“好在……里面的人收拾很快。”
“……”
三姐靠近一小步，也看到那一幕，小声说着。
“那几个乞儿……我看着手脚都还算俱全。”
“不知是真正的乞丐，亦或者突然的落魄之人。”
“嗯，明儿开始……将麾下营生的一些用人需要写出来，还有宣南坊的改造用人之事。”
“就放在百草味门前，有人询问，给予解答。”
“这件事……三姐你亲派人员处理。”
“……”
远处，已经有百草味的人出现了，去调解了，去劝解了，不是什么大事。
看着那几个乞丐，他们年岁不一，手脚观之也没有什么残缺，身上却破破烂烂的。
这不好。
一个正常人。
只要肯用心用力，待在京城是可以过活的，如果真的用心用力，还能够过的很好。
那种自甘沦为乞儿的人，自己管不着。
总会有一些人想要求变。
有所思，于身边的三姐吩咐着。
“钟哥儿，我明白你的意思。”
“下午我就调集人手做那件事。”
“……”
“只是……因咱们麾下营生的特殊，一般难以从外面招人，那样的机会估计不会很多。”
“宣南坊之地，较为合适一些，尤其是钟哥儿你今岁以来筹建的建筑小队！”
“那里需要的人很多，京城三十六坊改造，也是一个长久的营生。”
“……”
美眸眨动，静听钟哥儿之言。
时而，秀首轻点。
自己已经非数年前的自己，在百草厅历练多年，又时而得钟哥儿提点。
许多事情，钟哥儿稍稍言语，便可明悟其意。
钟哥儿是看到那些乞儿有感了？
想要让那些人有做工的机会，可以赚到银子，可以更好的过活，可以吃好穿好。
不仅仅是那些乞儿，还有这里的其他人。
大体而言，前来百草味用饭的人多家境寻常，若可……他们也能够有更好的机会。
提供做工的机会。
这一点倒是不难。
然则，因三十六坊的缘故，一个工坊落下，一般只会从那个坊里招人，从外面招人，会有不小的麻烦。
毕竟，也算肥水不流外人田！
尤其是麾下一些不错的营生！
偶有需要做工之人了，很快就能够补上，还是经过挑选补上的，绝对是可用的。
百草味前的这些人……身家背景先不提，单单挑选他们去那些工坊。
非上佳之事。
也非不可以，果然他们所在的坊里刚好有麾下营生，可以试一试的。
许多做工机会，一般很难传出去，刚有放出风，就会有很多人来了。
许多人都不知道，做工机会就没了。
让他们知道，也是可以的，也不影响什么。
比起麾下营生的做工机会，宣南坊的做工机会更多，条件更宽泛，很容易就可以做工。
远处，小小的骚乱已经平缓下来了，本来也非大事。
“哈哈哈，三姐所言有理。”
“有理！”
“……”
“走吧，咱们去其它地方瞧瞧。”
秦钟悦然，一手把玩珠串，另一只空闲的手不自觉抬起，本想要点一下三姐的小琼鼻。
口罩倒是碍事。
顺手便是握住一束青丝，不住赞语。
人才！
天下间，只要是一个正常人，放在合适的位置上锻炼锻炼，就是人才了。
何况三姐还是聪明人，伶俐人，美人！
短短数年，已然可以独当一面了。
虽说在一些事情上还有不足，但……三姐成长的很快，也是因二姐、三姐她们，自己才不能够心思有所侧重。
“钟哥儿！”
三姐羞嗔细语，粉面晕红，觉青丝被钟哥儿握在手中，秀首不自觉低垂。
现在不在办公室呢，在外面呢。
还有很多人的。
没来由……三姐只觉有一些人看过来，也许是错觉，也许真的存在，芳心不住颤颤。
钟哥儿赞誉之言，自己很开心。
尤其，此刻还和钟哥儿一处行走在街道上，一块说着话，一块闲聊着。
这种感觉很好很好。
芳心深处，尽是满足。
“这几日天候不错的，希望十五之后……不要有什么雨雪才好。”
“为防万一，一些事情还是要提前准备的。”
“三姐，有空和孟总商议一下。”
“……”
须臾。
怀抱沁香的美人，坐于宽大舒服的马车内，车窗帷幕掀起，轻欣峰峦之景，时而看向外面的街道景象。
寒风还是有的，已经和缓很多。
“钟哥儿，我记下了。”
口罩不存，明丽娇容多妩媚。
靠在钟哥儿怀中，三姐美眸羞赧的闭起，钟哥儿……现在越来越坏了。
总是要欺负自己。
觉身前动静，想要挣扎，却是无力，唯有……含羞。
“嗯？”
“那里……怎么会有顺天府衙的衙役？五城兵马司？”
“……”
三姐！
愈发长开了。
愈发长成了。
可以清晰感受到，可以触摸到，可以嗅到，正要同怀中的美人好好亲昵，视线有动，落于窗外街道远处一角。
有不少顺天府衙的人在，还有五城兵马司的人在，待在京城多年，对于那些人的穿着自是熟悉。
好端端，怎么会待在一处？
非小事。
“多福，去右边那里瞧瞧热闹。”
“……”
秦钟吩咐一声。
“是，少爷！”
多福快速应道，继而调转马车的方向，相随的大牛等人连忙跟上。
“钟哥儿，怎么了？”
闻此，三姐睁开柔水之眸，外面有热闹？
什么热闹？
“待会就知道了，应该不是小事。”
“说不得就会出现在明儿的报纸上。”
“……”
抬手掠过美人的莹润脸庞，秦钟抬手指了指前方。
是谁呢