第897章 不是蜗牛肉的蜗牛肉
“可是,怎么会这样呢?”托尼现在是既兴奋又疑惑。
法国蜗牛的肉质的确是无比软嫩的那种,但是像现在吃到嘴里的这种,还是他这辈子第一次。
简直软嫩的不像话啊!
“不行,再尝一块试试。”托尼嘀咕了一句,然后重新舀了一勺蜗牛汤。
这一次的口感和上一次的一样,但是味道更浓了几分。
只是可惜,依旧没有找到奥秘所在。
“等等,不对啊!”但就在这时候,一向儒雅的迪恩,却是突然大声喊了一句。
这可跟迪恩之前的形象完全不符。
“怎么了?”托尼扭头看向迪恩,发现迪恩的脸色不对劲,就好像是发现了什么了不得的东西一样。
“托尼先生,你确定那盆里的是蜗牛肉?”迪恩这样问道。
“迪恩先生,难道你是在质疑我的视力?很抱歉,我并不是瞎子。”托尼的话音中有些不爽。
“不是这样的,您误会了。”迪恩连忙摆手解释了一句。
“这么说吧,秦风先生应该是从冷冻库里取的食材,但要知道的是,我这次来并没有准备法国蜗牛,因为这食材越来越少了,我不想浪费在这种地方。”迪恩接着说道。quya.org 熊猫小说网
“等等,那也就是说……”托尼神色顿时一怔,然后难以置信的看向眼前的青瓷盆,失声说道:“这里面,根本就不是蜗牛肉?!”
“这怎么可能!”哈伯德同样也是无比吃惊。
罗宾的眉头罕见的皱了一下。
“啊?什么鬼啊?”不远处的胖子一脸懵逼。
“没有蜗牛,但秦小师傅却是做的焗蜗牛汤,这……一点也不符合逻辑啊!”公良瑾同样吃惊。
“别说逻辑了,这都快成玄学问题了。”平永寿突然说道。
他一直没怎么发言,毕竟厨道他是一窍不通,但猛地一说话,却又是语出惊人,搞得周围几人都得在这么严肃的时候疯狂憋笑。
“迪恩主厨说的没错,冰库里并没有法国蜗牛这个食材,只是,我所烹饪的正餐套餐,必须要有这道菜。”秦风淡淡解释了一句。
但,越解释,托尼就越迷茫。
就连秦风自己都承认没有取蜗牛这个食材,那刚刚吃到嘴里的又是什么?
难不成,自己的眼睛出问题了?
可就算眼睛出问题,自己的味觉也不可能坏了吧?
“吧唧吧唧”
托尼回味着嘴里的味道,随后眉头微皱,嘀咕道:“没错啊,这的确是蜗牛肉应该有的味道。”
想来想去,他还是想不通,只能看向秦风,“秦风先生,这到底是怎么回事?”
秦风淡笑,问道:“托尼先生,有没有觉得嘴里的蜗牛肉和以前吃到的有什么不同之处呢?”
托尼想都不用想,立刻脱口而出道:“当然有,你烹饪的蜗牛肉,不对,不能这么说,但应该怎么称呼?算了,总而言之,我吃到嘴里的东西,感觉要比以前吃到的焗蜗牛肉更加的滑嫩,就跟液体一样,一碰就化。”
闻言,哈伯德立刻反驳道:“不对不对,那这肯定不是法国蜗牛,就算再嫩滑,也绝对做不到你说的那样。”
托尼正色道:“可是味道的确是法国蜗牛的味道。”
哈伯德张了张嘴,愣是没说出话来。
两秒后,他轻声嘀咕道:“真是见了鬼了。”
“哗啦”
就在这时候,秦风突然抬手,打开了头顶的壁橱,然后从中取出一口铁锅来。
“这个东西,托尼先生有在华夏见过吗?”秦风一边揭开盖子一边问道。
“这是什么?”托尼伸长了脖子看了一眼,但很快眉头就是一皱,很显然他不知道锅子里的是什么东西。
“我看看。”迪恩快步上前,他早就忍耐不住心中的好奇了。
“嗯?这……”在看到锅子里那一团白白的东西时,迪恩的神色明显一变。
仔细琢磨了一下,随后,他抄起旁边的勺子,试着伸进锅里。
只是稍稍用力,勺子就轻而易举的插进了那白白的东西里。
舀起来,放在眼前。
只见这团白色的东西就像是果冻一样,而锅里因为勺子出现的切面,也是十分的光滑。
“这团东西,难道是某种固态胶?”托尼问道。
“不,这是食物,是一种华夏的食物,如果我没猜错的话……”
迪恩一边说着,一边将勺子里的东西放入了嘴中,轻轻咀嚼,一秒后,他颇为诧异的看向秦风。
他没想到,秦风居然会用到这样食物。
“迪恩先生,那到底是什么?”托尼好奇的问道。
“豆腐脑。”迪恩道。
“什么玩意儿?”托尼一脸懵逼,这东西他还是第一次听说。
“是一种华夏经常用来作为早餐和晚餐的东西,通常用来当汤喝,这是我难得喜欢的华夏食物中的一种。”迪恩解释道。
“哦?”托尼也试着尝了一口,随后,他的双眼立刻明亮了起来,惊喜的叫道:“对对!就是这个口感!没错,就是它!”
托尼现在可以百分之一百的确定,自己刚刚尝到的所谓的蜗牛肉,就是这个叫豆腐脑的东西。
“那么,也就是说,这东西就是秦风先生你用来烹饪焗蜗牛汤的秘密武器了吧?”迪恩看向秦风,好看的双眼已然看透了一切。
秦风淡淡一笑,然后又打开了另一个壁橱。
这次拿出来的是一只青花瓷盘,而在盘中,两只褪去外壳的法国蜗牛正静静地躺在上面。
与此同时,秦风又从铁锅里剜出一大块豆腐脑来,右手也抄起了放在身旁的水果刀。
“唰唰唰”
精妙的刀工再一次的展现在众人眼前,而左手中的豆腐脑也在渐渐发生着变化。
当一只栩栩如生的法国蜗牛呈现在秦风的刀下时,一片哗然声顿时在偌大的厨房中响彻了起来。
“天哪!这太神奇了!”托尼口中惊呼道。
“这刀工……”迪恩呼吸骤然一滞。
“怎么可能?!”不远处的哈伯德,此时张大的嘴巴更是足以塞进去三四颗鸡蛋。
以刀工自傲的他,自然清楚在那看着像是果冻的食材上进行雕刻是一件多么具有挑战性的事情。
(本章完)