第二百三十一章 没你家炒个莲花白好吃

一千五百斤虾苗下去,马跃明显能够感觉到虾苗老板有一丝丝诡异的兴奋。

似乎已然预见到,自己可能下辈子都不会和他见面了。

只马跃表示,还是要见面见面联络联络感情的。

别人的虾大约三到五个月出笼,自家的虾一个月出笼,而且个头还比别人的大。

当然现在说肯定是没有人相信的!

“对了老板,之前定的小鱼和河虾苗什么时候能到呢?”

马跃看到车上已经下完了,开口问一句。

虾苗老板眼神略微转了转,稍有迟疑。

“那个兄弟……我问一句实话,你是真想养小龙虾吗?”

“是啊?”

马跃挠头。

“干嘛这么问?”

“呵呵呵……”

虾苗老板无言以对,哪个养虾的看到你这个架势,不问一句自己都不相信。

摆摆手,老板这才道。

“这样的,你定了两吨货,要全弄进去,我怕你这个塘就没救了。”

“噢!”

马跃一下明白过来,摇头笑了。

“不是不是,我这边那个两吨不是养在这儿的,是养在山上的塘里,到时候定期给这边投喂就是了。”

马跃可不会说,其中一吨都是蟹老板的口粮,另外一吨才是这些虾苗的口粮。

等养大了发酵成饲料,保证他们一个个长得肥头大耳,自家的小龙虾可不会是一般的小龙虾。zusi.org 狐狸小说网

“原来是这样,我以为你要全给倒虾田里面去呢?”

虾苗老板讪笑,感觉这位稍稍还存有一丝理智,也是庆幸。

马跃对此只是笑笑,别用常规推断自己,不然只会费各人的脑子。

……

解决虾田的问题,马跃也就没什么事儿干了,河虾的苗大约三天到货,暂时不着急。

之前买的河虾搅碎做了一部分饲料,应付这几天基本够了。

老爹对这片虾田可比自己上心多了,感觉那饲料自己人吃都很有营养。

热情程度简直有种让自己手足无措的程度。

如此倒是让自己乐得清闲。

吃过午饭,马跃骑着小电驴儿往月宫过去,早上就收到金礼月消息,想让自己去试菜。

本着不吃白不吃,吃了当白吃的想法,自己当然要过去试试。

“马先生好。”

门口保安对于马跃的电动车已经见怪不怪,恭敬打了招呼。

马跃点点头招呼,过去停了车,然后才往楼上走。

倒是刚到楼梯口的功夫,就见到金礼月下来,比上次见明显憔悴了些,看来最近没睡好觉。

“你得多吃两碗紫米粥才扛得住了。”

马跃叹口气。

金礼月面上调笑,往厨房方向努努嘴。

“走吧,过去试菜。”

“之前听说你打算养殖小龙虾以后,我就让他们钻研不少这种类型的菜色,虽然龙虾品质可能比不上你的,不过今天主要是考虑烹饪方法。”

“我需要你的参考意见。”

“看看情况吧!”

马跃直接开口,虽然对自己的小龙虾很自信,但看金礼月的严肃表情,似乎考验还是很严峻。

一路过去,毛佐林已经准备好试菜,马跃看着一道道煎炒蒸炸煮,什么盐焗什么的都来了,感觉小龙虾们受罪了。

“我们都尝过了,你尝尝试试吧!”

金礼月坐在一边,最近是闻着虾的味道就想吐,感觉下辈子都不想再吃虾了。

马跃看过去桌上,对这些普通小龙虾没什么兴趣,但不可否认,月宫厨子确实有两把刷子。

眼前可不只是八大菜系,单怕十八大菜系都有了。

只一通的尝下来,马跃发现一个问题就是——世界大了,嘴吃叼了。

这玩意儿尝不出来特色了!

而且因为天天吃自家灵水种植的菜,养的家禽,再吃这种普通品质的原材料,就算味道再好,也总觉得差点儿什么!

“我觉得这样弄出来的,还没有你家炒个莲花白好吃。”

金礼月叹口气,这是近期自己试验了无数菜品,最后总结出来的真理。

吃过马跃家的菜,感觉龙肉都不香了!

无论吃什么,都感觉少了点儿什么似的!

但单凭原材料,又不足以征服米其林的调查员,所以现在很为难。

“小月月,我觉得你走入了一个误区……”

也不知道是不是因为金礼月这句话,马跃感觉脑子里瞬间多出来的一股明悟。

面对金礼月迟疑目光,马跃开口问。

“我问问,米其林的标准是什么?”

“一流的厨艺,绝佳的食物和美酒,零缺点的服务和极致的用餐环境,从味觉,触觉,视觉以及嗅觉来评判,是否有成为米其林餐厅的资格。”

“但是没有规定,不能用大道至简的方法,来处理一盘食材吧?”

马跃挑眉,随意挑了一颗虾仁嘴里嚼着,感觉一流的厨艺,他们其实已经达到了。

“这个……”

金礼月面上迟疑。

“虽然没有这么说,但米其林餐厅的特色菜,好像都挺复杂的……”

“额……”

马跃挠头尴尬,自己对这个不太了解,似乎想的有那么一点点简单了。

“金小姐,或许我们可以另辟蹊径。”

一旁没说话的毛佐林忽然开口。

“米其林餐厅的评选,至少耗时一年以上,我们现在最缺的就是时间,但另一样和米其林相关的却不需要那么长时间。”

“……”

金礼月稍微愣了一下,忽然明白了毛佐林的话。

“你是说米其林杂志吗?”

“对,如果我们可以入选美食家星推荐,那么同样是给以后成为米其林餐厅铺路,也可以暂时解了燃眉之急。”

“那里面可有不少大道至简的菜品。”

“……”

听着毛佐林这话,金礼月失神的双眼总算有了几分神采,似乎感觉找到了另一条路。

马跃也开口提醒。

“其实你们想想,我出品的东西和别人出品的有什么不同?”

“这个……”

“……”

金礼月和毛佐林对视一眼,眼神有些不明白,确实马跃出品和别人都不同,但——

“你们就不觉得我的东西,本身就能达到米其林的资格吗?不是有种什么神户牛肉喂养的神户龙虾吗?”

“要想出产我这种品质的菜品原材料,可不只是喂神户牛肉就够了的。”

“是吧!是吧!是吧!”

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